Ингредиенты

  • апельсин-0,5 шт.
  • мандарин-2 шт.
  • яблоко-1 шт.
  • руккола-50 г.
  • виноград без косточек-горсть.
  • гранатовые зёрна-горсть.
  • стебель сельдерея-1 шт.
  • оливки itlv -0,5 банки.
  • изюм крупный двух видов без косточек-горсть.
  • дольки лимона для украшения.
  • заправка:
  • йогурт с мякотью вишни- .

Пошаговый рецепт приготовления

Для любителей пикантного понравится такое сочетание фруктов,зелени и оливок. Хорош для посиделок с подружками.

Рукколу лучше покупать в пачке сразу чистую,вынимаем большую горсть и рассыпаем на дно тарелки.

Чистим и нарезаем фрукты,апельсин отделить от плёнок! Разорвать каждую дольку пополам.

Яблоко очистить от кожицы и тонкими дольками раскидать на рукколу,сверху апельсин,мандарин.

Сельдерей нарезать тонко и рассыпать сверху. Осталось посыпать изюмом,зёрнами граната,половинками винограда и красиво воткнуть оливки ITLV. Украсить рукколой и лимоном.

Полить любым йогуртом (или смешать сметану и апельсиновый сок с мёдом) и можно подавать! Руккола внизу пропиталась йогуртом и вместе с кусочками фруктов очень заиграла по вкусу. А оливки ITLV придали салатику пикантность и разбавили сладость фруктов)))

Пошаговые фото рецепта

Весенний салат "фрукты с оливками": фото шаг 1Весенний салат "фрукты с оливками": фото шаг 2Весенний салат "фрукты с оливками": фото шаг 3Весенний салат "фрукты с оливками": фото шаг 4Весенний салат "фрукты с оливками": фото шаг 5Весенний салат "фрукты с оливками": фото шаг 6Весенний салат "фрукты с оливками": фото шаг 7Весенний салат "фрукты с оливками": фото шаг 8Весенний салат "фрукты с оливками": фото шаг 9

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

манюша
15.03.2015 19:10
Ответить

Полезный салатик!

Ответить

Ух ты.....красотень)))

krisenok
15.03.2015 22:07
Ответить

Необычное для меня сочетание, Татьян, но выглядит очень убедительно!

Olga
15.03.2015 22:51
Ответить

Какое разнообразие 😉😉😉

chemicolya
15.03.2015 23:35
Ответить

Какой яркий и необычный!

krolya
15.03.2015 23:48
Ответить

буйство красок на тарелке

aurica
16.03.2015 00:32
Ответить

Ярко и очень аппетитно!

andreytsibulski
16.03.2015 07:01
Ответить

Класс ! ! !

ма-ма
16.03.2015 09:13
Ответить

яркий, сочный! :)

byrenka
16.03.2015 09:54
Ответить

Очень необычный и красивый салатик!!!

Ольга♥Ч
16.03.2015 10:09
Ответить

Какой богатый и яркий салат, Таня! 

Linda82 (Marioka82)
16.03.2015 10:25
Ответить

Шикарный салат, витаминный и очень вкусный!!!!

Алевтина
16.03.2015 18:16
Ответить

Очень яркий салат!

ogiway
17.03.2015 06:14
Ответить

Ух-какая россыпь яркая на тарелке! Красота!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели