Креветки с ягодным соусом
Креветки с ягодным соусом: крупные креветки с оливковым маслом, чесноком и замороженными ягодами, приправленные перцем и подаются с рукколой. Попробуйте!
Продукты
- креветки крупные из расчета 5-6 шт. на порцию
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 зубок чеснокаitlv
- соль, черный перец
- для соуса
- 100 г ежевики замороженной
- 100 г малины замороженной
- 100 г черники замороженной
- 1 ст.л. сахара
- черный молотый перец
- красный молотый перец
- руккола для подачи
Пошаговый способ приготовления
1. В ковш выложить ягоды, добавить сахар и проварить на медленном огне. Добавить соль, черный и красный перец по вкусу и снять с огня. Затем полученную массу протереть через сито.
2. Креветки разморозить, почистить, оставив хвостики. В сковороде разогреть масло. Чеснок нарезать пластинками и слегка обжарить. Добавить креветки и обжарить быстро с двух сторон. Посолить, поперчить по вкусу и снять с огня.
3. Подавать креветки с соусом и рукколой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
12 марта 2015, 22:18
Очень интересный рецепт! А фото красивенные!
12 марта 2015, 22:32
Вкусно и оооочень красиво
12 марта 2015, 23:20
очень люблю такие соусы
13 марта 2015, 08:30
Стильно и изысканно!
13 марта 2015, 11:02
Красиво и вкусно ! ! !
13 марта 2015, 11:37
Славное блюдо!
13 марта 2015, 14:42
шикарное блюдо,Лилечка!
13 марта 2015, 15:24
Мне тоже нравится 😉😉😉 Вкусно 👏👏👏
13 марта 2015, 16:38
Ах, какая красота и польза!
13 марта 2015, 18:20
Красиво!
16 марта 2015, 04:19
Гурманство)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти