Варенье

Компот

Соленья и маринады

Тыквенные мешочки с курицей и овощами

Насладитесь тыквенными мешочками с курицей и овощами, приготовленными с оливковым маслом, бальзамическим уксусом и прованскими травами. Вкусно и полезно!

Продукты

на 4 шт.
200 г тыквы
1 ст.л. оливкового масла itlv
1 ч.л. бальзамического уксуса itlv
прованские травы
1 куриное филе
4-5 помидор черри
1 небольшая луковица
1 стебель сельдерея
1 ст.л. оливкового масла itlv
соль, черный перец

Пошаговый способ приготовления

1. Тыкву нарезать тонкими полосками с помощью овощечистки. В чашке смешать масло, уксус и травы, добавить тыкву, перемешать и отставить.

2. Филе вымыть, обсушить нарезать мелким кубиком. Лук почистить, мелко нарезать. Помидоры и сельдерей тоже нарезать небольшими кусочками. Все смешать, добавить масло, соль. перец.

3. Небольшие формы, у меня для кексов выстелить полосками тыквы, чтоб края свисали. Внутрь выложить фарш, накрыть свободными краями тыквы.

4. Духовку разогреть о 180С. Поставить форму в духовку и готовить примерно 25-30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Приятного аппетита!