Компот

Соленья и маринады

Овсяные булочки на кефире

Name: Овсяные булочки на кефире
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: пшеничная мука; овсяные хлопья; сливочное масло; разрыхлитель; кефир; сахар; соль; корица

"Попробуйте нежные овсяные булочки на кефире! Идеальное сочетание пшеничной муки, овсяных хлопьев и корицы для вкусного завтрака или перекуса."

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Смешать 1 ст муки, разрыхлитель, соль, сахар и корицу.

Кубиками нарезать сливочное масло и добавить в сухую смесь, перетереть в крошку.

В крошку ввести кефир и овсяные хлопья.

Хорошо вымесить.

Рабочую поверхность стола присыпать мукой.

Раскатать на ней тесто в плат толщиной 1,5 - 2 см и формочкой вырезать булочки.

Противень выстелить бумагой для выпечки и выложить булочки.

Выпекать в разогретой до 180С духовке примерно 20 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

18 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13078

Понравилось: 18

Автор: манюша

Создан: 04 марта 2015, 17:43

Каталоги: Булочки на кефире Выпечка Выпечка без яиц Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Дополнительная информация

Вкусные ароматные булочки а-ля сконы к утреннему завтраку или вечернему чаю. Их можно дополнить сливочным маслом, вареньем, взбитыми сливками. В тесто вместо корицы можно добавить изюм, курагу, семечки или орешки. Единственное, я бы сформовала пласт потолще - 2 см.