Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Заварные блины завтрак

Приготовьте завтрак с заварными блинами! Ингредиенты: молоко, сахар, яйцо, мука, разрыхлитель, соль и растительное масло. Подавайте с маскарпоне и пюре.

Продукты

молоко-1 ст.
сахар-1 ст. л
яйцо-1 шт
мука-4 ст.л. с горкой
разрыхлитель-1 коф л
соль-щепотка
масло растительное "идеал"-1 ст. л
для подачи:
маскарпоне
яблочно-лимонное пюре

Пошаговый способ приготовления

Молоко должно быть теплое. Берём 1/2 стакана молока. Разбиваем в него яйцо,кладем сахар и соль,хорошо венчиком перемешиваем. 3 ст л муки смешиваем с разрыхлителем и добавляем в смесь. Опять венчиком перемешиваем. 1/2 стакана оставшегося молока доводим до кипения и тонкой струйкой ,помешивая выливаем в тесто.Если тесто жидкое, добавляем оставшуюся ложку муки.

Выпекаем!

Первый блин-сковороду подмазала маслом "Идеал",остальные блины выпекала без масла.

Блины схватываются сразу,переворачиваются без усилий.

Блины ела с сыром (маскарпоне) и с яблочно-лимонным пюре,которое делала на зиму.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9457

Понравилось: 12

Автор: Наталья Курникова

Создан: 17 февраля 2015, 20:27

Каталоги: Блины Блины заварные Выпечка

Дополнительная информация

Эти блинчики получаются ВСЕГДА)..........Можно взять 1/2 стакана кефира,погазить содой,а 1/2 стакана молока,которое нужно будет доводить до кипения-тоже вкусно.......
Хорошее сочетание блинов и мягкого сыра и кисло сладкого яблочно-лимонного пюре.
Нежно, вкусно .....Получился отличный завтрак,который поднял утреннее настроение перед работой.