Компот

Соленья и маринады

Блины день ночь

Name: Блины "день-ночь"
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: стакан; молоко; минеральная вода; яйцо куриное; сахар коричневый; масло "идеал" растительное; мука пшеничная; какао-порошок; разрыхлитель; масло сливочное растопленное

Приготовьте вкусные блины "день-ночь" с молоком, минеральной водой, коричневым сахаром и шоколадным вкусом. Идеальный рецепт для любого времени!

Продукты

молоко - 1/2 ст.
минеральная вода - 1/2 ст.
яйцо куриное - 1 шт.
сахар коричневый - 3 ст.л.
масло "идеал" растительное - 2 ст.л.
мука пшеничная - 4 ст.л. с горкой
какао-порошок - 1 ст.л.
разрыхлитель - 1 коф.л.
масло сливочное растопленное - 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое фото.

Пошаговые фото

11 шт.

1. Готовим всё для блинов.

2. Сахар,соль и яйцо взбиваем венчиком.

3. Молоко подогреем на плите и соединим с минералкой. Выльем к сахару с яйцом. Перемешиваем и добавляем 1 ст л масла растительного "Идеал".Хорошо перемешиваем в однородную массу.

4. Муку соединяем с разрыхлителем и понемногу вмешиваем венчиком в смесь.

5. Тесто готово и 1/3 его выливаем в другую ёмкость. В неё же добавляем какао-порошок.

6. Какао хорошо перемешиваем ,чтобы не было комочков.

7. Начинаем печь блины. Сковороду чугунную хорошо разогрела и подмазала маслом "Идеал" кисточкой.

8. Наливаем белое тесто. Я это делаю прямо из мерной кружки. Тесто не густое,хорошо растекается по сковороде.

9. Когда тесто схватится немного ,поверх его наливаем тонкой струйкой коричневое тесто -"решёточкой" или как захотите!

10. Переворачиваем блин и дожариваем до готовности. Снимаем лопаткой.

11. Выкладываем блинчики красиво на тарелку ,растапливаем сливочное масло и поливаем блины. Варим кофе и наслаждаемся)

Сохраняй и поделись с друзьями

15 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11886

Понравилось: 15

Автор: Наталья Курникова

Создан: 16 февраля 2015, 21:34

Каталоги: Блины Выпечка

Дополнительная информация

Вкусные,десертные блинчики со вкусом шоколада,сладкие....Все блины без исключения хорошо сочетаются с растопленным,сливочным маслом. Вот и эти блинчики я дополнила при подачи маслицем .........и конечно кофе)