Салат фарфалле с рукколой козьим сыром и вялеными томатами с чесночным соусом
Салат-фарфалле с рукколой, козьим сыром, вялеными томатами и чесночным соусом — идеальное сочетание для вашего стола. Попробуйте этот вкусный рецепт!
Продукты
- фарфалле - 100 г
- руккола - 50 г
- сыр козий - 100 г
- томаты вяленые - 12-15 шт.
- оливки черные - ,
- для чесночного соуса:
- масло оливковое - 4 ст.л.
- сок лимона - 1 ст.л.
- чеснок - 2-3 зуб.,
- соль, черный перец - .
- соус бальзамик - для подачи
Пошаговый способ приготовления
Фарфалле отварить согласно инструкции на упаковке.
Отваренную пасту промыть холодной водой.
Для соуса - в миске взбить вилочкой оливковое масло, лимонный сок, натертый чеснок, добавить соль, перец по вкусу.
В чашку положить отваренные фарфалле, рукколу, вяленые томаты, черные оливки. Залить всё чесночным соусом, перемешать.
Подача: на блюдо выложить салат, сверху раскидать козий сыр и слегка полить соусом-бальзамик.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Средиземноморская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8109
Понравилось: 14
Автор: ЯВенера
Создан: 15 февраля 2015, 20:14
Дополнительная информация
Комментарии
15 февраля 2015, 20:38
Вкуснейший салат! очень аппетитно!!!!!
15 февраля 2015, 20:54
Изысканно, вкусно!!!
15 февраля 2015, 22:25
Потрясающе вкусно!!!
15 февраля 2015, 23:11
Як смачно 👏👏👏
15 февраля 2015, 23:31
Обалденный салат!!! Очень люблю такие!!!
15 февраля 2015, 23:44
Очаровательный и очень вкусный салат!
16 февраля 2015, 00:05
очень люблю такой соус
16 февраля 2015, 03:24
шикарное исполнение
22 февраля 2015, 01:08
Очень удачное сочетание!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти