Салат-фарфалле с рукколой, козьим сыром и вялеными томатами с чесночным соусом.

Фото к рецепту: Салат-фарфалле с рукколой, козьим сыром и вялеными томатами с чесночным соусом.
Средиземноморская20 мин.3Простой
5522914

Ингредиенты

  • фарфалле - 100 гр.
  • руккола - 50 гр.
  • сыр козий - 100 гр.
  • томаты вяленые - 12-15 шт.
  • оливки черные - ,
  • для чесночного соуса:
  • масло оливковое - 4 ст.л.
  • сок лимона - 1 ст.л.
  • чеснок - 2-3 зуб.,
  • соль, черный перец - .
  • соус бальзамик - для подачи

Пошаговый рецепт приготовления

Фарфалле отварить согласно инструкции на упаковке.

Отваренную пасту промыть холодной водой.

Для соуса - в миске взбить вилочкой оливковое масло, лимонный сок, натертый чеснок, добавить соль, перец по вкусу.

В чашку положить отваренные фарфалле, рукколу, вяленые томаты, черные оливки. Залить всё чесночным соусом, перемешать.

Подача: на блюдо выложить салат, сверху раскидать козий сыр и слегка полить соусом-бальзамик.

Пошаговые фото рецепта

Салат-фарфалле с рукколой, козьим сыром и вялеными томатами с чесночным соусом.: фото шаг 1
Салат-фарфалле с рукколой, козьим сыром и вялеными томатами с чесночным соусом.: фото шаг 2
Салат-фарфалле с рукколой, козьим сыром и вялеными томатами с чесночным соусом.: фото шаг 3
Салат-фарфалле с рукколой, козьим сыром и вялеными томатами с чесночным соусом.: фото шаг 4
Салат-фарфалле с рукколой, козьим сыром и вялеными томатами с чесночным соусом.: фото шаг 5

Дополнительная информация


 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Linda82 (Marioka82)

Вкуснейший салат! очень аппетитно!!!!!

Алевтина

Изысканно, вкусно!!!

byrenka
15.02.2015 22:25

Потрясающе вкусно!!!

Olga
15.02.2015 23:11

Як смачно 👏👏👏

МурКатеринка

Обалденный салат!!!  Очень люблю такие!!! 

манюша

Очаровательный и очень вкусный салат!

krolya
16.02.2015 00:05

очень люблю такой соус

Мисс
16.02.2015 03:24

шикарное исполнение

Tatjana
22.02.2015 01:08

Очень удачное сочетание! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.494164242260931.014
Инструменты