Компот

Соленья и маринады

Блины пшенные с апельсиновой цедрой

Name: Блины пшенные с апельсиновой цедрой
Total time: 180 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: пшенная крупа; вода; молоко; яйца; сахар; соль; дрожжи; мука; цедра апельсина; масло подсолнечное ideal; сливочное масло

Наслаждайтесь вкусными блинами из пшенной крупы с апельсиновой цедрой! В их составе - яйца, молоко, сахар и масло "ideal". Попробуйте наш рецепт!

Продукты

пшенная крупа - 1 ст.
вода - 3 ст.
молоко - 2 ст.
яйцо - 6
сахар - 6 ст.л.
соль - 2 ч.л.
дрожжи - 60 г
апельсин - 1 цедра
масло подсолнечное - 100 г
сливочное масло - 150 г

Пошаговый способ приготовления

Пшенную крупу промыть сначала в холодной, а затем в горячей воде, сварить на воде вязкую кашу, немного остудить, протереть через сито или измельчить в блендере. Еще в теплую кашу добавить дрожжи разведенные молоком, желтки яиц, сахар соль и муку.

Все перемешать и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, добавить взбитые белки и апельсиновую цедру. Дать подойти еще раз.

Выпекать на смазанной сковороде маслом ”IDEAL”.

Готовые блины смазать сливочным маслом и подавать с медом, вареньем, сметаной. Приятного аппетита!