Необычный манник с грушами

Ингредиенты

  • 1 ст кефира
  • 1 ст манки от тм "мистраль"
  • 3 яйца
  • 1 ст сахарного песка
  • 1/2 ст пшеничной муки
  • 1/2 ст кедровой муки
  • 75 мл. растительного масла
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 10 гр. ванильного сахара
  • 3 груши
  • сахарная пудра (опционно)

Пошаговый рецепт приготовления

Манку залить кефиром и оставить набухать на 30 минут.

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром и растительным маслом

Соединить яично-масляную смесь и манно-кефирную. Перемешать.

Добавить оба вида муки, разрыхлитель. Перемешать.

Вымытые и обсушенные груши очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать кубиками.

Смешать груши с тестом.

Тесто выложить в силиконовую форму и поставить в разогретую духовку.

Выпекать при 180С примерно 50 минут (до сухой зубочистки).

Остудить готовый манник 10 минут в форме, а затем на решётке.

Охлаждённый манник посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Необычный манник с грушами: шаг 1Необычный манник с грушами: шаг 2Необычный манник с грушами: шаг 3Необычный манник с грушами: шаг 4Необычный манник с грушами: шаг 5Необычный манник с грушами: шаг 6Необычный манник с грушами: шаг 7Необычный манник с грушами: шаг 8Необычный манник с грушами: шаг 9

Дополнительная информация

Очень вкусный, мягкий, ароматный получился манник. Пекла его уже несколько раз по просьбе сына, а он у меня гурман по части выпечки ещё тот! Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Olga
11.02.2015 22:33
Ответить

Никогда не пекла манники 😉 Надо попробовать 😉 Аппетитный кусочек 👍👍👍

манюша
11.02.2015 22:34
Ответить

Спасибо, Оля! А у меня в связи с диетой сына был сезон манников

pinkflamingo1962
11.02.2015 22:42
Ответить

И я ни как не соберусь манник испечь. Надо кефир купить да испечь. Очтальное всё имеется в наличии.

манюша
11.02.2015 22:57
Ответить

и кедровая мука?laugh

pinkflamingo1962
12.02.2015 09:46
Ответить

Нет,миндаль молотый естб-его и буду испольховать!laugh

Жанна
11.02.2015 22:52
Ответить

Вкусный манник! Я как-то пекла пирог с грушами и полентой, там структура груши "перекликалась" с крупинками поленты. Наверное, здесь та же вкусная история! 

манюша
11.02.2015 22:58
Ответить

Спасибо, Жанночка! Да, та же вкусная история.

krolya
12.02.2015 00:12
Ответить

ты меня скоро заманнишь кедровой мукойsurprise

манюша
12.02.2015 07:17
Ответить

Всё, больше не буду. У меня она закончилась

andreytsibulski
12.02.2015 09:06
Ответить

 Хороший вкус у твоего сына ! ! !

antea
12.02.2015 10:45
Ответить

Очень акусно!

sweta1
12.02.2015 13:41
Ответить

blushи мой сыночка выпечку любит!

нахида
12.02.2015 14:43
Ответить

Вкусно ,спасибо за рецепт.

pinkflamingo1962
12.02.2015 20:07
Ответить

Машуля,я с отчётом. Получился оооочень вкусный манник. Я кедровую муку заменила на миндальную,а грушу на изюм. Обалденный,буду печь теперь ещё не раз,а частенько.

манюша
12.02.2015 20:42
Ответить

Олик, какой аппетитный у тебя получился! Рада, что вам понравилось. Готовь на радость!

Tatjana
17.02.2015 21:23
Ответить

Это точно вкусный манничек! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели