Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мягкие вафли из спагетти borges и яблок под клубнично яблочным соусом

Мягкие вафли из спагетти Borges с яблоками под клубнично-яблочным соусом. Удивите гостей нежным десертом, используя простые ингредиенты!

Продукты

понадобится для мягких вафель :
200 г спагетти borges
1 яблоко
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 столовая лодка муки
соль
понадобится для фруктово-ягодного соуса:
1 сладкое красное яблоко,
200 г ягод клубники( у меня консервированные),
2 ст.л. воды,
2 ст.л. сахара,
по щепотке молотой корицы, молотого мускатного ореха, ванильного сахара.

Пошаговый способ приготовления

ПРИГОТОВИМ вафли

Спагетти BORGES поломать на 4 части и положить в кипящую подсоленную воду. варить до готовности. Слить.

2) Добавить к спагетти тертое без кожуры на крупной терке яблоко, яйцо, сахар и муку. Хорошо перемешать.

3) Взять вафельницу. Смазать растительным маслом без запаха.Разогреваем вафельницу. Выкладываем по 1 ст. ложки массы из спагетти. Накрываем вафельницу крышкой и готовим вафли до готовности (3-5 минут).

4)ПРИГОТОВИМ соус:Яблоко помойте, удалите сердцевинки, срежьте шкурки и нарежьте небольшими ломтиками и поместите измельченные фрукты в сотейник (желательно взять посуду с толстым дном), добавьте к ним воду, сахар, ванильный сахар, мускатный орех и корицу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, накройте сотейник крышкой и тушите яблоко на среднем огне до мягкости, добавьте клубнику.Готовую фруктовую массу слегка охладите и превратите в однородное пюре с помощью блендера. При подаче вафель из спагетти с таким соусом можно украсить блюдо кусочками консервированных или свежих фруктов. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5195

Понравилось: 8

Автор: Елена

Создан: 07 февраля 2015, 18:42

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Спагетти, пожалуй, можно назвать одним из самых популярных блюд у россиян. Мы любим их за быстроту приготовления, за вкус, и, конечно, за то, что даже начинающий кулинар без труда справится с их приготовлением.Настоящие ценители спагетти считают, что главную роль в этом блюде играют соусы. С помощью Фруктово-ягодного соуса можно превратить обычное блюдо в изысканное лакомство.