Суп с домашней лапшой и снытью

Приготовьте вкусный суп с домашней лапшой и снытью! Вода, картофель, молоко, яйцо и сливочное масло создадут наваристый ароматный обед для всей семьи.

Суп с домашней лапшой и снытью

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Поставить кастрюлю с водой на огонь.

Пока вода закипает в кастрюле, очистить картофель и нарезать соломкой.

Как только вода закипит, картофель положить в суп и варить в течении 15 минут.

Взбить одно яйцо, добавить молоко, перемешать и вылить в суп. Посолить по вкусу, через 3 минуты добавить домашнюю нарезанную лапшу и готовить ещё в течении 5 минут.

Добавить сныть и варить ещё в течении 3-4 минут. Выключить огонь. Заправить сливочным маслом.

Очень вкусный и быстрый домашний суп без мяса. Если у вас есть в морозильнике домашняя лапша, суп готовится мгновенно. Вместо сныти можно добавлять крапиву или любую другую зелень. Подавайте со сметаной.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12169

Понравилось: 13

Создан: 27 января 2015, 19:56

Дополнительная информация

Комментарии

Марисолька

27 января 2015, 20:27

Интересный рецепт. Зелень в еде зимой особо приятно видеть, тем более сныть - редко кто использует в кулинарии. Никогда не пробовала эту травку, хотя слышала. Пр. Серафим Саровский много лет питался одной снытью и был здоров и бодр.
Хотелось бы, Аля, твоего супчика попробовать.

Алевтина

27 января 2015, 20:37

Спасибо, Марисолька! Весной сныть в нашей местности растет в большом количестве. В свежем виде. пока травка молодая,весной мы часто готовим такие легкие супы и добавляем их в салаты. На зиму запасаемся сушеной тракой.такой суп у нас любят все. Ароматный и полезный! Угощайтесь, Марисолька!

Olga

27 января 2015, 20:39

В интернете о чудо - траве прочитала 😉😉😉  В продаже у нас ее нет 😊😊😊 Интересно попробовать на вкус ☺️☺️☺️

pinkflamingo1962

27 января 2015, 23:18

Интересная травка! Пойду в инете посмотрю как она выглядит,может у нас растёт такая,просто я с ней не знакома. Супчики такого типа тоже любим.

krolya

28 января 2015, 00:11

у нас на даче она как злостый сорняк растёт, нужно Мамуле сказать, чтобы не только ботву морковки сушила , но и её

ogiway

28 января 2015, 03:50

Домашняя лапша у нас завсегда в морозилке заныкана, а вот со снытью -беда...Но-ясен пень-полезно и вкусно!

svetluha

28 января 2015, 05:01

Мне нравится такой домашний супчик. Слышать о сныти - слышала, а пробовать - не пробовала, интересено!
 

svetluha

28 января 2015, 05:01

простите, интересно.
 

Linda82 (Marioka82)

28 января 2015, 11:30

Вкусный и очень полезный супчик!

pinkflamingo1962

28 января 2015, 12:09

Вот и я в инете посмотрела что это за зверь такой-оказывается топчимся по ней постоянно,а я и знать не знала что это за трава,да ещё и полезная такая. Теперь вот знаю,буду сушить.

strelec148

28 января 2015, 14:01

какая интересная травка...никогда не пробовала. как на вкус?

Алевтина

28 января 2015, 20:05

Спасибо, Оля! Вкусная полезная травка! У нас даже в огороде растет! Весной надо сделать запасы побольше!

Алевтина

28 января 2015, 20:06

Спасибо! Растет наверное, во многих местах!

Алевтина

28 января 2015, 20:07

Спасибо, Зоя! Да, собирать надо. когда молодая травка! 

Алевтина

28 января 2015, 20:08

спасибо, Светлана!

Алевтина

28 января 2015, 20:09

спасибо большое,Ольга!

Алевтина

28 января 2015, 20:17

да, спасибо,Свежая трава имеет специфический аромат и вкус, да и сухая сохраняет аромат!

avani

30 января 2015, 16:40

Алевтина

31 января 2015, 08:13

Спасибо, Светочка!

Tatjana

02 февраля 2015, 03:18

Знаю про сныть,в кубики замораживала её...У меня крапивы майской насушено полно,вот тоже надо пристраивать для витаминчиков))) 

Алевтина

02 февраля 2015, 07:20

Да, Татьяна, крапиву тоже сушу для супчиков.Спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 751