Суп с домашней лапшой и снытью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Поставить кастрюлю с водой на огонь.

Пока вода закипает в кастрюле, очистить картофель и нарезать соломкой.

Как только вода закипит, картофель положить в суп и варить в течении 15 минут.

Взбить одно яйцо, добавить молоко, перемешать и вылить в суп.Посолить по вкусу,через 3 минуты добавить домашнюю нарезанную лапшу и готовить ещё в течении 5 минут.

Добавить сныть и варить ещё в течении 3-4 минут.Выключить огонь.Заправить сливочным маслом.

Очень вкусный и быстрый домашний суп без мяса.Если у вас есть в морозильнике домашняя лапша, суп готовится мгновенно. Вместо сныти можно добавлять крапиву или любую другую зелень. Подавайте со сметаной.

Пошаговые фото рецепта

Суп с домашней лапшой и снытью: шаг 1Суп с домашней лапшой и снытью: шаг 2Суп с домашней лапшой и снытью: шаг 3Суп с домашней лапшой и снытью: шаг 4Суп с домашней лапшой и снытью: шаг 5

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Марисолька
27.01.2015 20:27
Ответить

Интересный рецепт. Зелень в еде зимой особо приятно видеть, тем более сныть - редко кто использует в кулинарии. Никогда не пробовала эту травку, хотя слышала. Пр. Серафим Саровский много лет питался одной снытью и был здоров и бодр.
Хотелось бы, Аля, твоего супчика попробовать.

Алевтина
27.01.2015 20:37
Ответить

Спасибо, Марисолька! Весной сныть в нашей местности растет в большом количестве. В свежем виде. пока травка молодая,весной мы часто готовим такие легкие супы и добавляем их в салаты. На зиму запасаемся сушеной тракой.такой суп у нас любят все. Ароматный и полезный! Угощайтесь, Марисолька!

Olga
27.01.2015 20:39
Ответить

В интернете о чудо - траве прочитала 😉😉😉  В продаже у нас ее нет 😊😊😊 Интересно попробовать на вкус ☺️☺️☺️

Алевтина
28.01.2015 20:05
Ответить

Спасибо, Оля! Вкусная полезная травка! У нас даже в огороде растет! Весной надо сделать запасы побольше!

pinkflamingo1962
27.01.2015 23:18
Ответить

Интересная травка! Пойду в инете посмотрю как она выглядит,может у нас растёт такая,просто я с ней не знакома. Супчики такого типа тоже любим.

Алевтина
28.01.2015 20:06
Ответить

Спасибо! Растет наверное, во многих местах!

krolya
28.01.2015 00:11
Ответить

у нас на даче она как злостый сорняк растёт, нужно Мамуле сказать, чтобы не только ботву морковки сушила , но и её

pinkflamingo1962
28.01.2015 12:09
Ответить

Вот и я в инете посмотрела что это за зверь такой-оказывается топчимся по ней постоянно,а я и знать не знала что это за трава,да ещё и полезная такая. Теперь вот знаю,буду сушить.

Алевтина
28.01.2015 20:07
Ответить

Спасибо, Зоя! Да, собирать надо. когда молодая травка! 

ogiway
28.01.2015 03:50
Ответить

Домашняя лапша у нас завсегда в морозилке заныкана, а вот со снытью -беда...Но-ясен пень-полезно и вкусно!laugh

svetluha
28.01.2015 05:01
Ответить

Мне нравится такой домашний супчик. Слышать о сныти - слышала, а пробовать - не пробовала, интересено!
 

svetluha
28.01.2015 05:01
Ответить

простите, интересно.
 

Алевтина
28.01.2015 20:08
Ответить

спасибо, Светлана!

Linda82 (Marioka82)
28.01.2015 11:30
Ответить

Вкусный и очень полезный супчик!

Алевтина
28.01.2015 20:09
Ответить

спасибо большое,Ольга!

strelec148
28.01.2015 14:01
Ответить

какая интересная травка...никогда не пробовала. как на вкус?

Алевтина
28.01.2015 20:17
Ответить

да, спасибо,Свежая трава имеет специфический аромат и вкус, да и сухая сохраняет аромат!

avani
30.01.2015 16:40
Ответить

Алевтина
31.01.2015 08:13
Ответить

Спасибо, Светочка!

Tatjana
02.02.2015 03:18
Ответить

Знаю про сныть,в кубики замораживала её...У меня крапивы майской насушено полно,вот тоже надо пристраивать для витаминчиков))) 

Алевтина
02.02.2015 07:20
Ответить

Да, Татьяна, крапиву тоже сушу для супчиков.Спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4787491742782051.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели