Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог с фруктовым пюре

Насладитесь невероятным пирогом с фруктовым пюре из яблочно-сливовой смеси, с добавлением тростникового сахара, сметаны и ягод ирги. Удивительный вкус!

Продукты

маргарин- 300 гр
сахар тростниковый( универсальный тм мистраль)- 200 мл + 2 ст.л.
яйца- 4 шт
мука- 350-400 гр
сметана(у меня жирная)- 200 мл
крахмал кукурузный( можно и картофельный) -3 ст.л.
фруктовое пюре( у меня смесь яблочного-сливового+ взяла ягодки ирги, которые остались от киселя)- 450 гр

Пошаговый способ приготовления

Маргарин растераем с 2 ст.л. сахара и 2 яйцами. Добавляем постепенно муку, чтобы получилось гладкое тесто.

Сметану взбиваем с 2 яйцами с 200 мл сахара и крахмалом до однородной массы.

В форму( у меня получилась форма диаметром 26 см+ 6 тарталеток) распределяем гладкое тесто, формируя бортики. Накалываем его вилкой.

Выкладываем фруктовое пюре, а сверху заливаем сметанно-яичной заливкой.

Отправляем наш пирог в разогретую до 200С духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

23 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22233

Понравилось: 23

Автор: krolya

Создан: 25 января 2015, 16:14

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Этим пирогом хочу поздравить всех кулинаров и админимтрацию сайта с прошедшими праздниками.

Сердце наполняет радость,
Счастье тихо входит в дом.
Хочется весь мир поздравить:
С Новым годом! С Рождеством!

Пусть здоровье будет крепким,
Ждет успех во всех делах,
Пусть останется навеки
Праздничный задор в глазах!