Гречневая лапша соба с рыбным соусом и кольраби

Погрузитесь в мир вкусов с гречневой лапшой соба, рыбным соусом и кольраби. Уникальный рецепт с красной рыбой, имбирем и лаймом!

Гречневая лапша (соба) с рыбным соусом и кольраби

Продукты

  • 200 г отварной красной рыбы
  • 1 кочан кольраби
  • 2 луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 перец чили
  • 3 см свежего имбиря
  • 500 мл рыбного бульона
  • 4 стл соевого соуса «kikkoman»
  • 300 г собы
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • кунжут для украшения
  • цедра и сок половинки лайма
  • 1 ст.л. меда

Пошаговый способ приготовления

Лук и чили нарезать тонкой соломкой, чеснок измельчить, имбирь натереть на мелкой терке.

Кольраби очистить и нарезать соломкой.

В глубокой сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук и перец до прозрачности.

Добавить чеснок и имбирь и кольраби, потушить минут пять.

Добавить бульон, соевый соус и разобранную рыбу.

Готовить на медленном огне 5 минут.

Собу отварить по инструкции, добавить в соус, перемешать и немедленно подать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8003

Понравилось: 14

Создан: 22 января 2015, 19:49

Дополнительная информация

Комментарии

Надежда

22 января 2015, 20:18

Вкуснятина))) Очень мне нравиться гречневая лапша))))

ма-ма

22 января 2015, 23:01

Танюш, вкусно! Красивые фото!

krolya

22 января 2015, 23:02

а её до сих пор не попробовала, но думаю, что очень вкусно

aurica

22 января 2015, 23:06

Ой как аппетитно!!Я вот купила тоже эту лапшу но пока что не пробовала ...

Olga

22 января 2015, 23:34

Очень аппетитно 💞💞💞

ogiway

23 января 2015, 04:50

Вкусно и полезно!

andreytsibulski

23 января 2015, 06:59

 Классно ! ! !

Svettt

23 января 2015, 11:05

Любимая лапша моей дочери. Как ты вкусно, Танюш, ее приготовила. Какие чашки интересные!!!!

antea

23 января 2015, 11:12

Таня, интересный рецепт, такую лапшу еще не пробосала. Поищу в магазинах.

nestea

23 января 2015, 11:38

Собу очень люблю, а с красной рыбкой-то как вкусно... ммм...

avani

23 января 2015, 12:44

Танечка, вкусная лапшичка.

strelec148

23 января 2015, 14:06

вкусняшное блюдо, Танюш! 

byrenka

23 января 2015, 18:25

Спасибо, девочки за внимание!!!

Tatjana

25 января 2015, 00:41

О,это вкусно и пикантно! 

Алевтина

25 января 2015, 19:05

Очень аппетитно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 563