" свинина с картофельным пюре "

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Берём не очень жирную свинину, промываем и срезаем лишний жир, режем мясо на не большие кусочки, примерно 2 х 2см.!

Прогреваем сковороду или вок с маслом авокадо, обжариваем на большом огне кусочки мяса до золотисто - коричневого цвета!

Снимаем мясо со сковороды и обжариваем в сковороде мелко порезанные лук с сладким перцем до мягкости!

Насыпаем в сковороду муку и продолжаем помешивая жарить 1 - 2 минуты, после-чего добавляем карри пасту!

Так-же добавляем в сковороду помидоры в собственном соку, томатную пасту, куриный бульон!

Возвращаем в сковороду обжаренное мясо, накрываем всё это крышкой, уменьшаем огонь на самый маленький и готовим 1 час!

Переодически подходим к сковороде и всё перемешиваем, не забываем посолить и посыпать чёрным перцем!

Как только мясо готово, снимаем всё с огня и перемешиваем с рубленной кинзой и мелко порезанным чесноком!

Даём минут 10 постоять, за-тем подаём с картофельным пюре на стол, надеюсь нет смысла писать как приготовить пюре!

Приятного вам аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта

" свинина с картофельным пюре ": шаг 1" свинина с картофельным пюре ": шаг 2" свинина с картофельным пюре ": шаг 3" свинина с картофельным пюре ": шаг 4" свинина с картофельным пюре ": шаг 5" свинина с картофельным пюре ": шаг 6" свинина с картофельным пюре ": шаг 7" свинина с картофельным пюре ": шаг 8" свинина с картофельным пюре ": шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mellorn
15.01.2015 10:08
Ответить

Очень аппетитно и вкусно!

Svettt
15.01.2015 12:29
Ответить

Ох, ну до чего же аппетитно!!!!

diana1616
15.01.2015 12:59
Ответить

Аппетитное блюдо, Андрей!

sweta1
15.01.2015 14:26
Ответить

все три первые комментарии содержат слово АППЕТИТНО!и это так!

ogiway
15.01.2015 14:52
Ответить

 Каааак здорово! И круто! И экзотично! И ваще-хорошо!!!!!!!

kostya.akulshin
15.01.2015 14:53
Ответить

Спасибо !!!!!

krolya
15.01.2015 15:41
Ответить

нет уж напиши,как гтовить пюре( шучу, шучуblush) блюдо

avani
15.01.2015 16:14
Ответить

Классика. Здорово!!!!

allenka(alarm clock)
15.01.2015 17:26
Ответить

Какая свинка!!!!Андрей,ЗДОРОВО!!!

strelec148
15.01.2015 17:34
Ответить

вкуснотища, Андрюш! мой муж бы стал твоим лучшим другом, если бы попообовал...это точно! :)

Olga
15.01.2015 17:38
Ответить

Люблю такоЕ 👏👏👏

byrenka
15.01.2015 17:56
Ответить

Tamara Shepeleva
15.01.2015 21:46
Ответить

Как аппетитно! Слов нет, одни слюнки! Молодец!

Жанна
16.01.2015 00:46
Ответить

Пюрешечка с мясцом в ароматной подливке - класс! 

Tatjana
16.01.2015 00:46
Ответить

Аппетитнейше!!! heart

andreytsibulski
16.01.2015 06:44
Ответить

sad Спасибо всем ! ! !

svetkins999
16.01.2015 12:39
Ответить

Объедение!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели