Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тонкие блинчики на молоке с манной крупой

Приготовьте тонкие блинчики на молоке с манной крупой! Идеальный рецепт: мука, манка, яйцо, сахар, соль и разрыхлитель. Попробуйте с маскарпоне и гранатом!

Продукты

тонкие блинчики с манкой:
мука-3 ст. л
манка-1 ст. л
яйцо-1 шт
сахар-1 ст. л
соль-щепотка
разрыхлитель-1 коф.л
масло подсолнечное-1 ст. л
молоко,разбавленное водой-1/4 ст(если не очень жидкое тесто-разбавить ещё)
для начинки:
маскарпоне
гранатовые зернышки

Пошаговый способ приготовления

Сделать тесто. Яйцо подвзбить венчиком с сахаром и солью.Добавить масло,продолжая мешать.Муку соединить с разрыхлителем и понемногу добавить в смесь, постоянно размешивая.Положить манку,опять перемешать и дать постоять минут 10.Тесто жидкое.Я делаю его в мерной большой кружке с носиком и выливаю прямо из неё на сковороду.Блины тонкие жарю на большом огне с обеих сторон,на подмазанной сковороде.

Получилось 6шт. Каждый блин намазала кусочком сливочного масла,сразу сняв со сковороды и потом каждый блинчик для подачи намазала тонким слоем маскарпоне,+гранатовые зёрнышки.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

221 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9008

Понравилось: 221

Автор: Наталья Курникова

Создан: 11 января 2015, 12:55

Каталоги: Блины Выпечка

Дополнительная информация

Это мой завтрак.Обожаю блинчики в любом виде,ну а уж сыром...это беспроигрышный вариант.

Я уже много-много лет готовлю блины в мерном кувшинчике и сразу лью на сковороду..так давно-что уже и забыла, что их еще и половником наливают. Ведь сразу-намного удобнее!

Наталья Курникова

11 января 2015, 14:26

конечно)

krolya

11 января 2015, 16:11

очень приятный завтрак

Наталья Курникова

11 января 2015, 16:19

byrenka

11 января 2015, 19:25

Прелесть!!!

Наталья Курникова