Новогодние вкусняшки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Соединяем муку с содой и высыпаем в стеклянную чашу (можно на стол или на доску, мне удобнее делать в чаше).

Добавляем в муку мягкое сливочное масло, порежем его кусочками и измельчаем, можно не сильно, так как когда будем замешивать тесто, все перемешается.

Желтки растираем с сахаром и добавляем в чашу с мукой и маслом.

Замешиваем тесто. Возможно, будет так, что муки мало и тесто прилипнет к руками, можно подсыпать еще чуть муки, только не много, а то тесто будет сухое и рассыплется. Если у вас наоборот, получится слишком сухое тесто, не пугайтесь, разбейте в тесто одно яйцо, вы спасете свой шедевр)))

Далее раскатываем комок теста 1 см толщиной, приступаем к вырезанию печенья, я использовала обычный стакан. Сейчас продаются различные интересные формочки, вы можете использовать их.

На противень масло не надо лить, так как в тесте уже есть масло и оно жирное.

Все, раскладываем на противень наше печенье. Я украшала до выпекания, так тоже можно. Но можно после духовки обмакнуть печенье в горячий шоколад и посыпать посыпкой кондитерской. Включите свою фантазию, я уверена, вы придумаете тоже очень хорошо.

Наши вкусняшки будут готовиться при температуре 200 градусов, минут 20, но если увидите, что стало золотистым раньше, доставайте, все, выпечка готова!

Пошаговые фото рецепта

Новогодние вкусняшки: шаг 1
1. Ингредиенты, которые использовались.
Новогодние вкусняшки: шаг 2
2. В муку кусочками складываем сливочное масло.
Новогодние вкусняшки: шаг 3
3. В сахар разбиваем два яйца и размешиваем.
Новогодние вкусняшки: шаг 4
4. В тесто выливаем яйца с сахаром.
Новогодние вкусняшки: шаг 5
5. Вот такое тесто получается после замешивания.
Новогодние вкусняшки: шаг 6
6. Раскатываем тесто в корж 1 см высотой.
Новогодние вкусняшки: шаг 7
7. Я использовала стакан и украсила кокосовой стружкой, кондитерской посыпкой и какао прямо на противне.
Новогодние вкусняшки: шаг 8
8. Вот первая порция готова.
Новогодние вкусняшки: шаг 9
9. Вторая партия.
Новогодние вкусняшки: шаг 10
10. Такие новогодние вкусняшки получились у меня, вся семья за один раз съели и еще попросили испечь. Так как я люблю готовить, я решила поэкспериментировать в канун нового года и сама придумала такое оригинальное печенье. Не судите строго. Я в первый раз так разместила свое творение.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Olga
09.01.2015 16:21
Ответить

Хорошие печенюшки 😉😉😉. Выставьте главное фото 🌹🌹🌹

byrenka
09.01.2015 18:52
Ответить

С дебютом!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3401197381662161.03
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели