Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Творожное печенье морозные поцелуйчики

Попробуйте творожное печенье "Морозные поцелуйчики"! Легкое и воздушное, с творогом, маргарином и нежным вкусом. Идеально для чая и десертов!

Продукты

творог 500 г
маргарин 400 г
соль щепотка
сода гашеная 1 ч.л. гашенная уксусом
мука 4 ст.
ванилин щепотка
сахар мистраль демерара 1,5 ст. сахара для обсыпания

Пошаговый способ приготовления

Маргарин размягчаем до комнатной температуры. Оно должно быть не жидким, а мягким — чтобы размешалось ложкой.

Если замешиваем вручную, то сначала размешиваем в миске маргарин с творогом, солью ,содой и ванилином .постепенно добавляем муку.

Готовое тесто заворачиваем в пленку и кладем в холодильник минут на 20-30.

Разделываем так:

Раскатываем тесто в тонкий (3-5 мм) пласт на присыпанной мукой доске, вырезаем стаканом кружки. Каждый кружок опускаем, слегка прижимая, в сахар с одной стороны, потом складываем пополам и опять «сахарим» одну сторону и складываем в четверо. Выкладываем противень. Ставим противень в нагретую духовку (180градусов), выпекаем до желаемого цвета примерно 25 мин.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 50

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19710

Понравилось: 14

Автор: Елена

Создан: 08 января 2015, 21:29

Каталоги: Выпечка Печенье Печенье "Поцелуйчики" Творожное печенье

Дополнительная информация

Творожное печенье «Морозные Поцелуйчики»- очень простое и вкусное печенье. И нежное, не приторно сладкое — потому, наверное, и название такое. Еще добавлю, что это очень старое, многим известное печенье — если кто сам и не готовил, наверняка пробовал.

Приглашаю к чаепитию с Морозными Поцелуйчиками T@m@r@, Зоя krolya,Ольга Linda82 (Marioka82)