Жареный рис с броколи и яйцами
Попробуйте вкусный жареный рис с броколи и яйцами! Белый рис, оливковое масло, соевый соус и специи создадут незабываемый аромат и насыщенный вкус!
Продукты
- рис белый - 2 ст.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- лук репчатый - 200 г
- броколи - 300 г
- зеленый горошек замороженный - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- соевый соус - 4 ст.л.
- черный перец - 1/4 ч.л.
- красный перец - 1/4 ч.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Заранее отвариваем рис и даём полностью остыть, надеюсь нет смысла описывать процесс варки риса.
Прогреваем вок или сковороду с оливковым маслом на большом огне, слегка обжариваем мелко порезанный лук.
Добавляем крупно порезанные броколи с зелёным горошеком, продолжаем обжаривать пару минут.
После добавляем в вок остывший заранее отваренный рис и готовим ещё 5 минут.
Затем разгребаем рис по краям вока или сковороды, освобождая середину.
Не спеша потихоньку, постоянно мешая и перемешивая с рисом вливаем в центр вока слегка взбитые яйца.
Далее: Наливаем в вок соевый соус, посыпаем чёрным перцем с красным перцем, пробуем и если надо солим.
Перемешиваем в воке или сковороде всю эту прелесть и снимаем с огня.
Прежде чем всё это подать на стол, даём минут 10 постоять.
Ну наконец-то всё готово, немедленно кушаем.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
22 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 24827
Понравилось: 22
Автор: andreytsibulski
Создан: 08 января 2015, 07:29
Комментарии
08 января 2015, 08:30
Может,я хоть в таком виде брокколи есть научусь? Уж очень аппетитное блюдо!
08 января 2015, 08:41
Без броколи я такой рис делаю, а вот так-непременно попробую!
08 января 2015, 10:20
Интересный вариант с брокколи!
08 января 2015, 15:17
Очень аппетитно!
08 января 2015, 15:44
я такое очень люблю
08 января 2015, 18:12
Спасибо !!!!!
08 января 2015, 22:55
Ну,это МОЁ блюдо на 1 000 000 %.
Рис,и именно с БРОККОЛИ готовлю часто,а вот дбавка с яйцами,соевым соусом-новинка,надо "брать"!!!
Вкуснотища,Андрей!!!
08 января 2015, 22:59
Интересно-интересно! Нужно будет попробовать.
09 января 2015, 07:15
Спасыб ! ! !
09 января 2015, 21:23
Интересное сочетание!!!!
11 января 2015, 01:51
Вкусное дело!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти