Компот

Соленья и маринады

Салат для двоих

Name: Салат «для двоих»
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: кальмары; салат айсберг; помидоры черри; болгарский перец желтый; огурец маринованный; перепелиные яйца; осьминог копченый консервированный; майонезный соус постный слобода; майонез провансаль слобода; соль; лайм; вода

Салат "для двоих" с кальмарами, айсбергом, помидорами черри и копченым осьминогом. Идеально для романтичной dinner! Простой рецепт с майонезом "Слобода".

Продукты

кальмары - 2 тушки
салат айсберг - 2 горсти
помидоры черри - 2 шт
болгарский перец - 1/4 шт
огурец маринованный - 1 шт
перепелиные яйца - 1 шт
осьминог копченый консервированный - 50 г
майонезный соус постный тм слобода
майонез провансаль тм слобода
соль
лайм
вода

Пошаговый способ приготовления

Подготовим тушки кальмара.

Очищаем кальмаров, удаляем внутренности и хорду, хорошо промываем.

Выкладываем кальмаров в кастрюлю, заливаем водой, добавляем соль по вкусу и половину лайма, предварительно отжав из лайма сок, очень быстро доводим до кипения, кипятим 1 минуту и откидываем кальмара на дуршлаг.

Нарежем кальмары соломкой.

Перец и помидоры промойте.

Перепелиные яйца отварите до готовности.

Помидоры-черри и яйца разрежьте пополам.

Огурец и болгарский перец – брусочками или произвольно.

На дно большого салатника выложите салат «Айсберг», затем подготовленные кальмары, овощи и кусочки консервированного осьминога.

Слегка перемешайте.

Подавать будем порционно, поэтому разложите подготовленный салат по креманкам.

Одну порцию украсьте половинками помидора-черри, другую – половинками яйца и помидора.

Заправьте один салат постным майонезным соусом, а другой - майонезом «Провансаль» ТМ "Слобода" перед подачей.

Быстро, удобно и очень вкусно!

Угощайтесь!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8162

Понравилось: 10

Автор: krisenok

Создан: 05 января 2015, 23:58

Каталоги: Салат из кальмаров и огурцов Салат с помидорами Салаты

Дополнительная информация

Это наш новогодний салат, порция с майонезом "Провансаль" - мужу, а с постным майонезом - мне. Легкий, быстрый в приготовлении салат нам очень поонравился, попробуйте и вы!