Салат "лысые помидоры"

Фото к рецепту: Салат  лысые помидоры

Ингредиенты

  • 500 гр. помидоров черри
  • 1 баночка маслин без косточек
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 ст. л сухого орегано
  • 4 ст. л оливкового масла
  • 4 ст. л соевого соуса «kikkoman»
  • 1 ст. л бальзамическоко уксуса
  • салатные листы и веточки укропа для украшеня
  • соль, свежемолотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры вымыть, залить крутым кипятком, оставить на 1,5 – 2 минуты. Кипяток слить и сразу обдать помидоры ледяной водой.

Снять с помидоров шкурку и сложить в глубокую емкость с крышкой.

С оливок слить маринад и добавить их к помидорам.

Для маринада чеснок очистить, измельчить.

Смешать оливковое масло, соевый соус, бальзамик, орегано, чеснок. Попробовать, если надо добавить соль и перец.

Залить помидоры с оливками маринадом и оставить при комнатной температуре на час, периодически емкость встряхивать.

После этого емкость с салатом убрать на 2 часа в холодильник. После этого можно подавать.

Салатник застелить салатными листьями, горкой выложить салат и украсить веточками укропа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Пикантный, остринький салатик-закуска! Под рюмочку беленькой -"то что доктор прописал"!!!Да, чуть не забыла - базовый рецепт нашла на сайте Алекскея Зимина "Еда" и переделала под свой вкус и не пожалела! Даже просто с отварной картошкой такой салат уже праздник!!!

 


5.04.494164242260931.014
byrenka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 200 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Идеальные рецепты на каждый день!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
karumniece

Должно быть очень вкусно! Спасибо,взяла на заметку.С Новым годом!

TANCHITTA

Танюш, вкусный и красиво-поданый салат !

С Новым Годом, Танечка !!! angry

ма-ма

Танечка, отличный салатик! :)

Жанна

Здоровая, вкусная, красивая еда! 

Inna_2107

olga
02.01.2015 14:52

красивый и аппетитный салатик!

Olga
02.01.2015 15:54

Рецепт забрала 😀😀😀 Очень понравился 👍👍👍 Фотографии впечатляют 💓💓💓

krolya
02.01.2015 16:22

 а название то какое

bratyury
02.01.2015 22:20

 

     "Под рюмочку беленькой -"то что доктор прописал!!!" - Таня, а мой доктор прописывает под такой салат не меньше трёх рюмочек. И я ему верю,так что выполню его предписание

 

strelec148

 лысые поммидорки...прелесть какая!!!! Танюш, жжешь!!! 

Tatjana
03.01.2015 00:30

Очень полезно без шкурки кушать помидорки,она плохо усваивается,так что салатик замечательный! 

byrenka
03.01.2015 19:42

Спасибо всем большое дорогие друзья!!!!angry Прошу прощения  совсем нет времени - не могу ответить каждому!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты