Варенье

Компот

Соленья и маринады

Омлет греческий с куриной грудкой

Приготовьте вкусный греческий омлет с куринной грудкой. Вкусные ингредиенты: яйца, помидор, маслины, болгарский перец и сыр фета. Рецепт прост и быстрый!

Продукты

лист для жарки-2шт
куриная грудка-1шт
5шт-яиц
1шт-помидор
10шт-маслин б/с
1шт-болгарский перец
100 г-горошек для жарки
1зуб.-чеснока
100 г-сыр фета
4 ст.л-оливкового масла
1 ст.-молока
молотый перец,соль-

Пошаговый способ приготовления

Помидор ,перец мелко нарезать. Маслины нарезать кружочками

В сковороду налить оливковое масло, положить горошек, болгарский перец и помидор тушить 7 -10 минут .

Яйца хорошо перемешать с молоком ,солью и перцем.

К овощной смеси ,добавить измельченный чеснок, нарезанную кубиками фету,маслины,залить яичной смесью.

Готовить до готовности под закрытой крышкой.

Разверните один из листов для жарки и положите на его половину одну куриную грудку.

Накройте второй половиной листа для жарки. Слегка прижмите завернутую грудку рукой.Без добавления масла ,разогрейте сковороду и положите на нее куриную грудку в листе для жарки.

Готовьте на слабом огне на газовой плите в течение 5-7мин с каждой стороны. Если специи начинают подгорать ,уменьшите огонь и жарьте до готовности.

Приятного аппетита!