Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат оливьешка для детишек

Салат "Оливьешка для детишек" — вкусное сочетание картофеля, яиц, огурца, брокколи, моркови, куриного филе и майонеза Слобода. Полезно и красиво!

Продукты

картофель отварной- 2 шт.
яйца варёные-2 шт.
огурец свежий- 1 шт.
брокколи- несколько соцветий
морковь- 1 шт.
куриное филе - 150 г
соль
майонез слобода
варёная колбаса
перепелиные яйца - 2 шт.
веточки от зелени

Пошаговый способ приготовления

Морковь можно отварить обычным способом или запечь вместе с картофелем, я же нарезала на кубики и приготовила на пару минут 15, через 15 минут положила соцветия брокколи и поставила пароварку ещё на 5 минут. 2 кубика моркови оставляем для украшения.

Картофель, яйца, огурец, филе птички и капусту нарезаем кубиками.

Из кружочков колбаски вырезаем "лапки", из одного остатка формируем "хвостик", остальные остаточки нарезаем в салат. 2 кружка оставляем целыми.

1 перепелиное яйцо оставляем целым, а другое нарезаем колечками, 2 из которых оставляем, остальное отправляем в салат.

Салат солим по вкусу Ваших детей и заправляем майонезом.

Формируем "тело" мышки.

Целые кружочки колбаски сворачиваем кулёчками и вставляем, где могут быть "ушки" (чтобы не раскрылись, можно зафиксировать зубочистками). Подставляем "лапки" и "хвостик".

В 2 кружочка перепелиного яйца вставляем в виде "зрачков" кубики морковочки. Ну а целое яичко будет вместо "носика"

Вместо "усиков" пойдут палочки от зелени.

Приятного и весёлого аппетита!