Салат "оливьешка для детишек"
Ингредиенты
- картофель отварной- 2 шт
- яйца варёные-2 шт
- огурец свежий- 1 шт
- брокколи- несколько соцветий
- морковь- 1 шт
- куриное филе( или филе индейки)- 150 гр
- соль
- майонез слобода( или смесь 50/50 сметана+ майонез)
- -
- для украшения
- варёная колбаса
- перепелиные яйца(варёные)- 2 шт
- веточки от зелени
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь можно отварить обычным способом или запечь вместе с картофелем, я же нарезала на кубики и приготовила на пару минут 15, через 15 минут положила соцветия брокколи и поставила пароварку ещё на 5 минут. 2 кубика моркови оставляем для украшения.
Картофель, яйца, огурец, филе птички и капусту нарезаем кубиками.
Из кружочков колбаски вырезаем "лапки", из одного остатка формируем "хвостик", остальные остаточки нарезаем в салат. 2 кружка оставляем целыми.
1 перепелиное яйцо оставляем целым, а другое нарезаем колечками, 2 из которых оставляем, остальное отправляем в салат.
Салат солим по вкусу Ваших детей и заправляем майонезом.
Формируем "тело" мышки.
Целые кружочки колбаски сворачиваем кулёчками и вставляем, где могут быть "ушки" (чтобы не раскрылись, можно зафиксировать зубочистками). Подставляем "лапки" и "хвостик".
В 2 кружочка перепелиного яйца вставляем в виде "зрачков" кубики морковочки.Ну а целое яичко будет вместо "носика"
Вместо "усиков" пойдут палочки от зелени.
Приятного и весёлого аппетита!
Дополнительная информация
Глазки и носик можно сделать и маслин... Получается симпатичная мышка, которую, думаю, Ваши детки оценят!
С Наступающим Вас Новым годом
ой, какая мышка чудная!!! лапастая такая...глазастая!!! детвора в восторг придет! однозначно!
Какой салатик замечательный!
спасибо, мне очень приятно, что Понравилось
Зоя, класс!!!!
Какой симпатичный салатик!
Аппетитный салатик! Классное оформление!
спасибо, девочки
Забавно)))
Какой чудесный мышь!!!
спасибоньки
Чудесная мышаня
Ну точно......-ОЛИВЬЕШКА)
спасиба, девчата
Ну и выдумщица ты! Ушки и лапки будут съедены в первую очередь!
так и было а мне так их больше всего жалко было
Ой, какая славная мышка!!!!
симпатичный салатик!
Я как детишка ! ! !
спасибо, мои дорогие
Зой, для взрослишек тоже, очень даже угостимся с удовольствием!
Такой славный...с розовыми ушками (как у моего кота).
да, хвостик, лапки и ушки самые милые получились
Класс!!!