Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Магия маиса

Создайте кулинарное волшебство с магией маиса! Используйте средние луковицы, морковь, маленькие репы, консервированную кукурузу и свежие ингредиенты для вкусных блюд.

Продукты

- 1/2 средней луковицы
- 1/2 средней моркови
- 2 маленьких репы
- банка консервированной кукурузы
- 1 ст.л. муки
- 1-1,5 ст. молока
- 100 мл сливок 10%
- соль
- 10 г. сливочного масла

Пошаговый способ приготовления

Способ приготовления удобно читать в пошаговом описании.

Пошаговые фото

12 шт.

1. Куриное филе отбиваем молоточком для мяса. Удобно делать это в пакетах.

2. Обжариваем отбитое куриное филе в листах для жарки Магги на гриле.

3. Режем репчатый лук кубиками

4. Натираем морковь на терке

5. Нарезаем репу кубиками

6. Обжариваем на сливочном масле нашинкованные овощи

7. Добавляем кукурузу вместе с жидкостью, прогреваем все вместе

8. Муку разводим молоком, разбиваем вилкой комочки до однородного состояния.

9. Вливаем эту смесь в овощи. Все хорошенько размешиваем.

10. Добавляем сливки, солим по вкусу

11. Накрываем крышкой, пару минут томим и отставляем. Все готово!

12. Для красоты гарнир из кукурузы можно положить в сырную корзинку, а куриную грудку порезать на кусочки. Добавить помидоры черри, зелень и перец чили.

Сохраняй и поделись с друзьями

97 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13258

Понравилось: 97

Автор: Pumasik

Создан: 25 декабря 2014, 16:04

Каталоги: Вторые блюда

Дополнительная информация

Просится слово "нежность", когда пробуешь это блюдо, но это слово настолько избито, поэтому я скажу, что вкус деликатный, бархатный, шелковистый и сладковатый и солоноватый одновременно, кукуруза и репа солируют на 5+! Получается невероятно вкусно! Вот правда! И как нельзя лучше такой гарнир подходит к куриному филе. Потому что к курочке хочется чего-то овощного, не тяжелого и при этом сочного и теплого. Уверена, понравится абсолютно всем! Приятного аппетита, дорогие друзья!

Кстати, лучший способ готовить куриные грудки - это листы для жарки Магги