Компот

Соленья и маринады

Салат с крабовыми палочками овечка

Name: Салат с крабовыми палочками «овечка»
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: крабовые палочки; консервированная кукуруза; лук репчатый; яйца; риса; майонез оливковый слобода; салат зеленый; маслины; соломка

Салат с крабовыми палочками «овечка» — оригинальное блюдо с крабовыми палочками, бан. кукурузой, яйцами, рисом и маслинами. Идеально для праздничного стола!

Продукты

крабовые палочки - 100 г
консервированная кукуруза - 0.5 бан.
лук репчатый - 1 шт.
яйца - 4 шт.
рис - 2 ст.л.
майонез оливковый "слобода"
салат зеленый - 6 листиков
маслины - 5 шт.
соломка
соль

Пошаговый способ приготовления

1. Отварить рис в подсоленной воде, воду слить, рис охладить.

2. Яйцо отварить. Одно яйцо и 2 белка, пойдёт на украшение салата, остальное мелко порезать.

Два белка (для украшения) порезать небольшими кубиками и отложить в сторону.

3. Репчатый лук и крабовые палочки, порезать кубиком. Лук обдать кипятком, воду слить. Лук охладить.

4. Кукурузу без сока выложить на блюдо.

5. Кукурузу, рис, крабовые палочки, 2 желтка и одно яйцо соединить, заправить майонезом, подсолить и перемешать.

6. Выложить на большое блюдо зеленые листья салата.

7. Затем выложить приготовленный салат, посыпать белком.

8. Украсить салат хлебной соломкой с оливками (ноги), присоединить яйцо (голова). Из майонеза сделать шапочку. Получилась вот такая отдыхающая овечка. За идею с салатом спасибо Ladi Arfa.

Приятного аппетита!