Салат "оливье" с лососем и красной икрой

Фото к рецепту: Салат  оливье  с лососем и красной икрой

Ингредиенты

  • картофель - 6 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • яйца перепелиные - 9 шт.
  • горошек конс. - 3 ст.л,
  • огурец маринованный - 3 шт.
  • лосось с\с - 200 гр.
  • смесь свежих салатов,
  • икра красная - 3 ч.л.
  • майонез "слобода" - 4-5 ст.л,
  • перец ч.м.,
  • соль морская.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель и морковь помыть под проточной водой щеткой, отварить до готовности в "мундирах", остудить, очистить. Отварить куриные и перепелиные яйца, остудить в холодной воде, очистить. Перепелиные яйца разрезать на две части, желток добавить в салат, в белок выложить красную икру.

Отрезать несколько тонких слайсов лосося для украшения салата.

Нарезать мелким кубиком картофель, морковь, огурцы, яйца и с\с лосося.

Добавить зеленый консервированный горошек. При желании посолить, поперчить. Заправить оливковым майонезом "Слобода".

С помощью сервировочного кольца выложить салат на блюдо, украсить смесью свежих салатов.

Выложить на блюдо перепелиные яйца с икрой и слайсы лосося.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.5669880922980521.029
chudo

Кухня: Русская

Количество порций: 3

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Приготовь свой Новый год!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
krisenok
22.12.2014 14:30

Восхитительный салат!

chudo
22.12.2014 14:53

Linda82 (Marioka82)

Таня, очень краиво и вкусно !!!!

nestea
22.12.2014 16:04

Класс! Роскошный вариант Оливье!

Svettt
22.12.2014 16:14

Отличный вариант!!!!!!

strelec148

с красой икрой, шикарно!!!! очень по новогоднему!

lil-8888
22.12.2014 17:13

Все нравится, и салат, и подача!

манюша

Роскошный вариант!
 

Iren_D
22.12.2014 19:36

Просто таки королевский салат! Браво, Танюша! 

FoodStation1

Таня, салат прекрасный и оформление изумительное!

Алевтина

Богатый оливье!

mellorn
22.12.2014 21:48

Шикарный салат! Царский!!!

Жанна

Обалдеть, какая красотища! Так бы и съела! 

krolya
22.12.2014 23:46

да это царский Оливье

olga
23.12.2014 00:11

аппетитное фото!

andreytsibulski

  С У П Е Р   ! ! !

antea
23.12.2014 11:28

Замечательное блюдо, очень вкусно!

Мисс
24.12.2014 07:54

Ах, какая шикарная тарелочка, какая подача.

Tatjana
25.12.2014 03:06

И салат и дополнение к нему вкусные!!! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты