Вход | Регистрация
Салат "не оливье" от leontina
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
1. Мелко порезать репчатый лук.
2. Морковь и картофель нарезать кубиками. Яйца покрошить.
3.Смешать овощи и яйца, добавить к ним каперсы и измельченные огурцы.
4. Свёклу нарезать кубиками, добавить чайную ложку масла. Это делается для того, чтобы свёкла не сразу окрасила остальные овощи в салате, а овощи "играли" своими красками. Отставить в сторону.
5. Заправить салат майонезом, давленным чесноком, посолить и приправить по вкусу (например, сушеной или свежей зеленью).
5. В последнюю очередь добавить свёклу, перемешать.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Не помню, откуда узнала рецепт и почему у салата такое название.
Но обязательно готовлю его под Новый год несмотря на то, что он такой нехитрый и из доступных продуктов.
Очень вкусный, зимний и сытный.
Рекомендую приготовить такой салат на новогодние праздники.
салат НЕ оливье, и не Шуба, зато вполне может заменить и того и другого
Хороший салатик!
Спасибо!
Интересный вариант, Машенька! Красивые фото!
Привет, Ириша! Приятно, что узнала меня