Каша молочная из полбы с тыквой и клюквой
Попробуйте нашу кашу молочную из полбы с тыквой и клюквой. Идеальное сочетание: полба, тыква, клюква, молоко и сливочное масло для натур-кормления!
Продукты
- полба – 300 гр
- вода – 300 мл
- молоко – 500 мл
- тыква – 500 гр
- клюква свежая или мороженая – 50-100 гр
- соль, сливочное масло, стевия по желанию
Пошаговый способ приготовления
Предварительно замачиваем полбу на 6 часов
Замоченную полбу промываем и высыпаем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Как только вода закипит, огонь делаем минимальный.
После того, как вода наполовину выкипит, добавляем молоко и варим минут 10
В это время, тыкву чистим, режим на небольшие кубики, добавляем в кастрюлю, перемешиваем и варим еще 10-15 минут периодически помешивая кашу, чтобы не пригорала.
Добавляем клюкву, перемешиваем, накрываем плотно крышкой, выключаем газ и оставляем кашу «доходить» на полчасика.
При подаче можно добавить кусочек (5 гр) сливочного масла и подсластить Стевией.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
190 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 17211
Понравилось: 190
Автор: Сергей Сергеев
Создан: 19 декабря 2014, 19:16
Комментарии
19 декабря 2014, 19:35
Какая вкусная и красивая получилась каша!
20 декабря 2014, 16:16
для меня эта крупа очень нова
22 декабря 2014, 01:15
Полезная полба!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти