Фруктовый салат с морковью в карамели
Вкусный фруктовый салат с морковью в карамели: манго, мандарин, груша, морковь, сахар и соус-маринад Киккоман. Попробуйте оригинальное сочетание!
Пошаговый способ приготовления
Манго взбиваем с мандарином и увариваем эту массу с добавление 0,5 ч.л. соуса-маринада на 1/2.
Грушу нарезаем на слайсы, морковь на кружочки.
сахар растапливаем на сухой сковороде, как только сахар расплавится добавляем 1,5 ч.л. соуса-маринада и опускаем в эту карамель грушу и морковь, пусть "покупаются" минуты 3-4.
(Можно ещё добавить в карамель немножко овсяных хлопьев
На тарелку укладываем мандариново-манговое пюре, сверху грушу и морковь.
Можно взбрыгнуть бальзамиком.
Приятного сладкого аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В начале у меня было желание сделать чисто манговое пюре, но видимо мне с ним не особо повезло, поэтому пошли в ход и мандарины, но об этом я не пожалела
Комментарии
19 декабря 2014, 18:17
Зоя, класс! Фото очень аппетитны!
19 декабря 2014, 18:19
19 декабря 2014, 21:12
потрясно!!!! карамелька....очень смело! по кулинарски!!!!
19 декабря 2014, 23:01
19 декабря 2014, 23:03
Очень необычно!!!!
19 декабря 2014, 23:06
и вкууусно
19 декабря 2014, 23:18
должно быть вкусненько
20 декабря 2014, 01:44
Фото очень соблазнительные!!!
20 декабря 2014, 07:23
Класс ! ! !
20 декабря 2014, 11:00
Оригинально и вкусно!
20 декабря 2014, 15:33
спасибо
22 декабря 2014, 01:26
Чудесно придумано!
22 декабря 2014, 15:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти