Горячие бутерброды с моцареллой к завтраку.

Ингредиенты

хлеб для тостов без корки -4 кусочка
моцарелла в шариках-8 шт
молоко -100 мл.
яйца -2 шт

масло -для жарки
соль -
иногда использую еще и бекон

Пошаговый рецепт приготовления

С хлеба срезать корки.

Моцареллу нарезать кружками-овалами .

Яйца взбить с молоком и посолить .

Если использовать бекон,поджарить его на сухой сковороде . На одну половинку хлеба положить сыр(и бекон) и накрыв другой,окунуть в яично-молочную смесь с двух сторон .

Поджарить на горячей сковороде. Подавать горячими.

Пошаговые фото рецепта

Горячие бутерброды с моцареллой к завтраку.: шаг 1

Горячие бутерброды с моцареллой к завтраку.: шаг 2

Дополнительная информация

Ну очень вкусные бутерброды.Когда их горячими откусываешь,сыр так вкусно расплавился,тянучий,нежный)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
4 человек оценили

Сохранить рецепт
9 человек сохранили

Вкусные бутерброды. С жареным сыром вообще всё вкусно. С почти любым жареным сыром. Что касается моццареллы - это лично моё мнение - её вкуснее есть свежей, всё-таки вкус совершенно особенный. Да и в период санкций и с новыми валютными курсами едва ли многие смугут покупать моццареллу. Луше уж жарить старый залежавшийся сыр... Если вообще сыр у кого-либо залежится

Наталья Курникова

16.12.2014 12:06

Ответить

Но ведь сыр здесь не жарится,он внутри....он только плавится......
Сейчас продают моцареллу и нашего производства,совсем не плоха!...очень даже вкусная)

bratyury

16.12.2014 12:12

Ответить

Да, конечно, не жарится, сожалею за ошибку. Проходит термообработку. Плавленый сыр - совсем другой продукт, многие сыры плавят. Наверное, просто я не их поклонник