Салат из овощей с ветчиной и сметанной заправкой «и было вкусно».

Фото к рецепту: Салат из овощей с ветчиной и сметанной заправкой «и было вкусно».

Ингредиенты

  • 1. ветчина вареная или кусочек окорока-100 г
  • 2. редька или дайкон- 100 г
  • 3. морковь сочная-1 средняя
  • 4. огурец-половинка длинного
  • 5. лук- совсем немного
  • 6. перец сладкий- четвертинка среднего
  • 7. помидоры- черри плотные-7-8 шт
  • 8. зелень
  • 9. соевый соус «киккоман»-1 ст.ложка
  • 10. сметана-3 ст.ложки
  • 11. майонез густой-1 ст.ложка
  • 12. перец черный молотый -

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1. Продукты нужно брать из холодильника- так вкуснее. Овощи очистить, промыть и обсушить. Нарезать все вручную -это важно-достаточно тонкой соломкой. Зелень измельчить.

2. Смешать соевый соус со сметаной и майонезом. Салат поперчить, влить соус и перемешать. Подавать сразу- пока не стек.

Пошаговые фото рецепта

Салат из овощей с ветчиной и сметанной заправкой «и было вкусно».: фото шаг 1
Салат из овощей с ветчиной и сметанной заправкой «и было вкусно».: фото шаг 2
Салат из овощей с ветчиной и сметанной заправкой «и было вкусно».: фото шаг 3
Салат из овощей с ветчиной и сметанной заправкой «и было вкусно».: фото шаг 4
Салат из овощей с ветчиной и сметанной заправкой «и было вкусно».: фото шаг 5
Салат из овощей с ветчиной и сметанной заправкой «и было вкусно».: фото шаг 6
Салат из овощей с ветчиной и сметанной заправкой «и было вкусно».: фото шаг 7
Салат из овощей с ветчиной и сметанной заправкой «и было вкусно».: фото шаг 8

Дополнительная информация

 Решила вчера на работу себе из остатков овощей салатик собрать, чтоб не завалялись. Ну -для сытности кусочек окорока добавила. И заправила -чем было -на столе от блинчиков сметана стояла- но маловато, добавила чуть майонеза -и соус соевый- не убираю же пока со стола- вот и попался на глаза. Сижу- соус пробую -может -чего добавить. Один зашел- : «Чё ешь?»  Попробовал- стоит,  не уходит...второй зашел- та же схема...Стоят-облизываются.. Интересуются- к чему это такой вкусный соус....Пришлось показать салат...ахха- поглядели, да....вывалили туда соус, и смачно заработали ложками...Через минуту моя рабочая баночка уже только бесстыже поблескивала внутренней влагой, чуть задержавшейся по углам...А две пары довольных и так же бесстыжих глаз смотрели на меня, как бы вопрошая- и это-ВСЁ??? «Вы ж ужинали!!»- справедливо возопила я, прикидывая, что еще  можно с собой-то прихватить? В ответ на мои возопления мне конкретно объяснили, что ужин был уже час назад -а салат очень вкусный -и вообще- нечего тут воспитанием заниматься- а следует срочно делать еще! И даже сами притащили для этого «еще» овощи из кладовки и пожертвовали ветчину с утренних бутербродов.

Одним словом -неожиданно вкусно и совершенно элементарно! Попробуйте!sad


5.04.5010635294096261.015
ogiway

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 7 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Идеальные рецепты на каждый день!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ella_b
13.12.2014 10:01

Правда,вкусно! Но,меня еще волнует вопрос:а,на работу ты что с собой взяла? А то,завязала интригу и не раскрыла!

ogiway
13.12.2014 11:55

blush Дак я ж по второму разу салат сделала-уже побольше! Хватило и с собой- если его не заправлять-а только в один уголок утром соус положить-то как раз из холодильника на работу вполне можно взять. ТАк что нету интрЫги никакой!!!

strelec148

какой красочный салатик!!!  

ogiway
13.12.2014 17:45

laugh А еще легкий во  всех отношениях и вкусный!Спасибо, Ксюнечка!

antea
13.12.2014 19:02

Замечательный салат и уморительный рассказ, Оксана! Весело у вас там!

ogiway
13.12.2014 19:08

sadЭто дааааа, Анна Юлиановна! У нас весело! Поэтому и вкусно!Спасибо!!!

krolya
14.12.2014 00:19

сочная морковь да разве может у тебя быть невкусным, да, если бы я у тебя жила, и ты бы приготовила даже если сразу такой салтик после ужина, то я бы тоже его слопала и не моргнув

andreytsibulski

 Отличный салат, особенно кстати когда не ждёшь гостей ! ! !

ogiway
14.12.2014 11:53

laugh Точно, Андрей! Спасибо!

Tatjana
16.12.2014 01:20

У меня снова появились окна для комментарий,вот обхожу всех,Оксаночка)))  Люблю такие салатики! 

ogiway
16.12.2014 04:49

Да уж-модернизация...сама вчера обошла всех! Спасибо,Танечка!angry

Нина
16.12.2014 10:58

Вкусняшка..... пальчики оближешь.....no

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты