Салат "растаявший снеговик"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Выкладываем на блюдо слой вареного картофеля, натертого на терке, солим. Часть картофеля оставляем чтобы потом сделать для снеговика голову. После каждого слоя смазываем майонезом. Предварительно маринуем лук в растворе уксуса с водой и щепоткой сахара. Выкладываем слой лука сверху картофеля. Следующий слой - натертые желтки вареных яиц. Мелко нарезаем курагу и выкладываем сверху. Затем измельченные грецкие орехи. Следующим слоем выкладываем грибы обжаренные с луком. Смазываем салат сверху и с боков майонезом и покрываем натертыми вареными белками. Сверху салата мастерим голову снеговику, для этого скатываем картофель в шарик, обмазываем майонезом и обваливаем его в натертом белке. Украшаем салат
Дополнительная информация
Пошаговые фотографии приготовления можно посмотреть здесь http://art-kyhnia.ru/salatyi/
Мне интересно Ваше оформление. Спасибо - пригодится.
С Уважением.
спасибо большое, буду рада если пригодится
Интересный вкус у салата
вкус интересный, мне понравилось
Красиво подано!
спасибо большое!!!