Суп с гречкой и шампиньонами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите картофель и морковь.

Лук и чеснок очистите, мелко нарежьте.

Морковь нарежьте кубиками.

Шампиньоны вымойте, обсушите и нарежьте пластинами.

Обжарьте на растительном масле лук и чеснок в течении 2-3 минут, добавьте нарезанную морковь и жарьте ещё 2-3 минуты.

Затем добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте в течение 5 минут.

Добавьте нарезанный помидор и снимите сковороду с огня.

Доведите воду до кипения, добавьте нарезанный картофель и промытую гречневую крупу, посолите и варите в течение 10 минут.

Затем добавьте обжаренные овощи с грибами и варите до готовности, поперчите, добавьте зелень.

Пошаговые фото рецепта

Суп с гречкой и шампиньонами: шаг 1Суп с гречкой и шампиньонами: шаг 2Суп с гречкой и шампиньонами: шаг 3Суп с гречкой и шампиньонами: шаг 4Суп с гречкой и шампиньонами: шаг 5Суп с гречкой и шампиньонами: шаг 6Суп с гречкой и шампиньонами: шаг 7Суп с гречкой и шампиньонами: шаг 8Суп с гречкой и шампиньонами: шаг 9

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
10.12.2014 22:52
Ответить

я люблю в супчики гречу класть

Алевтина
11.12.2014 19:51
Ответить

Спасибо,Зоя!

Ксюшенция
10.12.2014 23:08
Ответить

Душевный супчик! Очень вкусно!

Алевтина
11.12.2014 19:52
Ответить

Ксюша, спасибо большое!

Tatjana
11.12.2014 01:56
Ответить

Обожаю)))  Ещё хлебушек с чесночком к нему))) 

Алевтина
11.12.2014 19:52
Ответить

Спасибо, Татьяна! Действительно с чесночком и хлебом очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3722131420201911.06
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru