Кролик томлёный с картошкой в чернолощёном горшке
Насладитесь кроликом томлёным с картошкой в чернолощёном горшке! Мясо кролика, картофель, лук и пряности создадут идеальное блюдо для всей семьи.
Продукты
- мясо кролика нарезанного кусками
- картофель - 4 шт. крупных
- лук репчатый - 1 большая луковица
- чёрный перец
- соль
- вода - 1/2 ст.
Пошаговый способ приготовления
Кролика вымачивала 12 часов (некоторые не вымачивают, я вымачиваю всегда, чтобы ушёл запах и он был при готовке сочный).
Делала в чернолощёной керамике - горшок с крышкой.
Эта посуда позволяет готовить без масла.
На дно горшка положила куски кролика, поперчила и посолила, налила воды 1/2 стакана.
Потом выложила нарезанный лук и картофель.
Опять присолила и поперчила.
Накрыла крышкой и отправила в холодную духовку на 40 минут при т-200С.
Вытащила, сняла крышку и опять поставила на 20 минут в духовку при т-180С.
Диетическое, полезное и безусловно вкусное блюдо!
Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 75 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5016
Понравилось: 7
Автор: Наталья Курникова
Создан: 07 декабря 2014, 17:35
Дополнительная информация
Горшки и посуда из чернолощёной керамики-100% экологически чистый продукт.
Комментарии
07 декабря 2014, 18:46
Да посуда замечательная!!! И блюдо!!!!
08 декабря 2014, 00:17
Чудо-горшок!!!
09 декабря 2014, 13:20
вот это ж кролик! вот это ж горшок! завидую прям...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти