Запеченные утиные ножки с соевым соусом

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для указанных продуктов:

Ингредиенты:- Утиные ножки (2 шт.) — примерно 250 г- Сок 1/2 лимона — около 15 мл- Натуральный соевый соус киккоман — 2 ст.л. (около 30 г)- Мед жидкий — 2 ст.л. (примерно 42 г)- Чеснок — 2 зубчика (примерно 6 г)- Перец черный молотый — по вкусу- Соль — по вкусу- Паприка молотая — по вкусу- Свежий редис — 3 шт. (примерно 60 г)- Зеленый лук — 2 пера (около 20 г)

Расчетный состав на порцию:

1. Утиные ножки (250 г)

• Калории: примерно 400 ккал
• Белки: около 23 г
• Жиры: около 34 г
• Углеводы: 0 г

2. Сок лимона (15 мл)

• Калории: 5 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 1.5 г

3. Соевый соус (30 г)

• Калории: 15 ккал
• Белки: 2.3 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 1 г

4. Мед (42 г)

• Калории: 128 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 34 г

5. Чеснок (6 г)

• Калории: 9 ккал
• Белки: 0.4 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 2 г

6. Свежий редис (60 г)

• Калории: 9 ккал
• Белки: 0.7 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 2 г

7. Зеленый лук (20 г)

• Калории: 6 ккал
• Белки: 0.4 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 1.4 г

Итоговые показатели:

Примечания:

• Приправы (перец, соль, паприка) добавляют минимальное количество калорий и макросов, их объем обычно не влияет значительно.
• Количество соединений и точных показателей может варьировать в зависимости от конкретных продуктов и методов готовки.

Если нужно более точное или порционное деление, уточняйте!