Отбивные маринованные в солоде и соевом соусе

Фото к рецепту: Отбивные маринованные в солоде и соевом соусе

Ингредиенты

  • говядина - 0,5 кг
  • солод - 2 ст.л.
  • соевый соус - 70 мл. (60 мл. в маринад + 10 мл. на яичный кляр) тм "киккоман
  • яйцо куриное - 1шт
  • перец душистый -
  • соль -
  • масло растительное - для жарки мяса

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговые

Пошаговые фото рецепта

1. Нарезать мясо на квадраты 5х5см или прямоугольники.

2. Поместить мяса в пакетик и

3. отбить молоточком.

4. Все отбили!

5. Налить в миску солод и

6. взяв соевый соус,

7. влить в солод.

8. Погрузить в соус мясо и оставить минимум на 5 часов. Я мариную на ночь!

9. Взбить яйцо с солью и перцем.

10. Добавить 10г. соевого соуса , размешать.

11. Окунать каждую отбивную в яичную смесь и

12. жарить на сковороде с разогретым маслом.

13. Приятного аппетита!

Дополнительная информация


5.04.4499809670330261.09
Елена Первушина

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Идеальные рецепты на каждый день!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Linda82 (Marioka82)

Лена, как у тебя сегодня вкусно!

Елена Первушина

Спасибо Ольчик! 

byrenka
04.12.2014 15:50

Конечно вкусно!!!

Елена Первушина

Спасибо! 

krolya
04.12.2014 16:10

Света C.

Лена,очень аппетитно!

Елена Первушина

Спасибо Светуля 

ogiway
04.12.2014 17:51

sad С солодом  мясо  не делала никогда...все в хлеб-да в квас...Интересно-и что дает?sad Выглядит аппетитно.

Елена Первушина

Получается наподобие, как в терияки! Только вкуснее! 

Tatjana
04.12.2014 19:48

Очень вкусненько))) 

Елена Первушина

Спасибо! smiley

Жанна

Лена, интереснейших маринад с солодом! 

Жанна

интереснейший!

Елена Первушина

Спасибки! 

irina vladimirovna

Леночка,какое ароматное мясо!Фотографии прекрасные!

Елена Первушина

Спасибо Ирчик! smiley

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты