Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриные котлеты в молоке с рисом индика brown за 35 минут

Приготовьте куриные котлеты в молоке с рисом "Индика Brown" всего за 35 минут! Рецепт с куриным фаршем, яйцом и специями. Вкусно и быстро!

Продукты

450 г куриного фарша
1 яйцо
3 кусочка тостового хлеба
07,5 ст. молока
соль
свежемолотый чёрный перец
растительное масло
2 порционных пакетика для варки риса "индика brown" от тм "мистраль"

Пошаговый способ приготовления

В кастрюле довести до кипения воду, посолить и отварить рис оп инструкции на упаковке.

С тостового хлеба срезать корки и замочить в молоке на несколько минут.

Хлеб отжать, Молоко не выливать.

Смешать размоченный хлеб, яйцо и куриный фарш. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.

В сковороде разогреть растительное масло. Сформовать 5 котлет и обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки.

Залить котлеты молоком, оставшимся от размачивания хлеба. Довести до кипения и тушить 5 минут.

Подавать с рисом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

15 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10680

Понравилось: 15

Автор: манюша

Создан: 28 ноября 2014, 22:54

Каталоги: Блюда из мясного фарша Вторые блюда Куриные котлеты

Дополнительная информация

Эти котлетки как "последнее прости" ушедшему детству. Моя двоюродная бабушка жила на улице Правды у ТЮЗа. К моему приезду она всегда готовила диетические куриные котлетки в молоке. Я их так любила! Нежные, мягкие, с картофельным пюре ммммммммммммм Сказка!

Бабушки давно нет, в её комнате давно живут другие люди. По детским воспоминаниям я пробовала приготовить такие котлетки. Но не получались они такие как у бабушки. Решила, что дело в продуктах. А оказалось в... их отсутствии. Я традиционно добавляла репчатый или зелёный лук в котлеты. А бабушка, оказывается, нет

А я думаю-чего там Джеська на сервере скачет! А оно вон почему-вкуснейшие котлетки!Правду говрят-:"Лучшее-враг хорошего",- вот и мы все норовим улучшить, обвитаминить и прочее..а оно-проще простого.

diana1616

29 ноября 2014, 16:15

Машенька, и я ни разу так котлеты не готовила, возьму на заметку, спасибо за идею!

Света C.

29 ноября 2014, 21:04

Аппетитные котлетки!

Жанна

30 ноября 2014, 00:02

Свинину в молоке делала, а котлетки - ни разу! Отличная идея!

antea

30 ноября 2014, 16:12

Интересные котлетки, Маша!