Салат "фруктовые брызги с рисом"

Ингредиенты

  • виноград без косточек-горсть.
  • красный грейпфрут-0,5 шт.
  • финики без косточек-горсть.
  • изюм без косточек-горсть.
  • гранатовые зёрна-горсть.
  • ягоды годжи-1 ст.л.
  • хурма средняя-1 шт.
  • курага-5 шт.
  • соус:
  • перец чили-кусочек.
  • арахисовая паста-2 ст.л.
  • оливковое масло еv-2 ст.л.
  • сок грейпфрута-4 ст.л.
  • сахар по желанию.
  • рис в пакетике янтарь от "мистраль"-1 шт.
  • (понадобится 0,5 пакетика)

Пошаговый рецепт приготовления

Такой салатик придумала сегодня на поздний завтрак))) Подойдёт и на праздничный стол!!!

Для начала ставим вариться пакетик риса "Мистраль",добавив щепотку соли.

Финики,изюм,курагу,годжи промываем в горячей воде,чтобы они слегка распарились. Жёсткую курагу подержать в кипятке. Разрезать на полоски. Виноград промыть и поделить пополам.

Хурму моем и нарежем на кубики. Грейпфрут очистить от плёнок обязательно! Порвать дольки на 2-3 части. Остальные пригодятся для соуса. Гранат очистить.

Для соуса в пиалку накрошить ножницами немного чили (у меня сушёный не такой ядрёный и даже было мало!),подлить масло,выдавить из долек грейпфрут (можно заменить лимоном) и размешать тщательно в этом составе арахисовую пасту. Количество можно увеличить. Если нет готовой пасты,можно приготовить самим из арахиса и мёда: http://www.koolinar.ru/recipe/view/118860

Высыпаем половину пакетика риса в миску,добавим фрукты,зёрна,ягоды...Теперь 2 варианта подачи: можно сразу перемешать с соусом,а можно полить на горку салата на красивом блюде и подать так!

Пошаговые фото рецепта

Салат "фруктовые брызги с рисом": фото шаг 1Салат "фруктовые брызги с рисом": фото шаг 2Салат "фруктовые брызги с рисом": фото шаг 3Салат "фруктовые брызги с рисом": фото шаг 4Салат "фруктовые брызги с рисом": фото шаг 5Салат "фруктовые брызги с рисом": фото шаг 6Салат "фруктовые брызги с рисом": фото шаг 7Салат "фруктовые брызги с рисом": фото шаг 8Салат "фруктовые брызги с рисом": фото шаг 9

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Надежда
27.11.2014 00:25
Ответить

Ярко, сказачно и красиво, ну, и, конечно, очень вкусно))))

Tatjana
27.11.2014 00:43
Ответить

Спасибо,Надежда!!!  Вот попробовала и по своим вкусовым ощущениям придумала название))) 

Надежда
27.11.2014 23:59
Ответить

Название заслуживает отдельных похвал

Ксюшенция
27.11.2014 02:31
Ответить

Как вкуснно, Танюша!!!! Прекрасный завтрак!!!! Удочеришь меня?laugh

Tatjana
01.12.2014 03:33
Ответить

Вот с удовольствием))) no  Доченьки у меня и нет как раз)))) 

byrenka
27.11.2014 07:08
Ответить

Да, скушать такое на завтрак и заряд на целый день!!!!

Tatjana
01.12.2014 03:37
Ответить

Угощайся,Танечка)))  

Света C.
27.11.2014 08:19
Ответить
Замечательный салат! Красивый,яркий и очень вкусный!
Tatjana
01.12.2014 03:39
Ответить

Света,спасибо огромнейшее!!! 

Жанна
27.11.2014 11:21
Ответить

Ароматный рис, с арахисовой пастой! И полезностей сколько! 

Tatjana
01.12.2014 03:34
Ответить

Паста слегка солоноватая,но вот совсем  не мешает,баланс получается,Жанночка! 

sweta1
27.11.2014 14:10
Ответить

blushмой салат!вкусный он!

Tatjana
01.12.2014 03:38
Ответить

Присоединяйся,Светуль))  

Алевтина
27.11.2014 20:00
Ответить

Сочный салат!

Tatjana
01.12.2014 03:39
Ответить

Алевтина,очень-очень сочный!!! 

Selena
27.11.2014 21:14
Ответить

Красота!!! Шикарное, у Вас, начало дня!!! :)

Tatjana
01.12.2014 03:41
Ответить

Фруктовый пир был,да...Спасибо,Елена!!! 

avani
28.11.2014 17:06
Ответить

Tatjana
01.12.2014 03:42
Ответить

Наталья
01.12.2014 11:34
Ответить

Перчика чили у меня не было, остренькое сладкое, думаю, интересно.

Tatjana
15.12.2014 02:58
Ответить

 Да..,тут пикантненько,паста интереный вкус добавляет))) 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4605170185988091.010
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели