Пирог к чаю (мультиварка)

Фото к рецепту: Пирог к чаю (мультиварка)
Домашняя120 мин.8Простой
144943723

Ингредиенты

  • 300 гр. муки
  • 2 яйца
  • 250 мл. кефира
  • 225 гр. сахара
  • 280 гр. варенья (у меня яблочное)
  • 50 гр. изюма
  • 1 чл соды
  • молотая корица и гвоздика на кончике ножа
  • 10 гр. сливочного масла для смазывания чаши

Пошаговый рецепт приготовления

Взбивать яйца с сахаром до тех пор, пока масса не станет белой и ее объем не увеличится в 2 раза.

Влить в полученную массу кефир, перемешать.

Добавить варение, перемешать.

Всыпать муку и соду, перемешать.

Добавить изюм.

Всыпать пряности, вымешать до однородной консистенции.

Смазать чашу мультиварки сливочным маслом.

Вылить тесто в чашу.

Готовить в режиме «выпечка» 1 час ( я готовила 1ч 20 мин).

Перевернуть пирог за 10 минут до окончания программы.

Я перевернула пирог после окончания программы и готовила еще 20 минут.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог к чаю (мультиварка): фото шаг 1
Пирог к чаю (мультиварка): фото шаг 2
Пирог к чаю (мультиварка): фото шаг 3
Пирог к чаю (мультиварка): фото шаг 4
Пирог к чаю (мультиварка): фото шаг 5
Пирог к чаю (мультиварка): фото шаг 6
Пирог к чаю (мультиварка): фото шаг 7

Дополнительная информация

Продолжаю тестировать книгу «100 лучших рецептов в мультиварке на каждый день». Пирог получился очень хорош – пышный, ноздрястый, влажный и как не странно не слишком сладкий. С чаем, кофе или с холодным молоком – то что надо!!! Но времени для выпечки как обычно не хватило – через час верх пирога совсем не схватился и пришлось добавить еще 20 минут, переворачивала с помощью чаши для варки на пару – в рецепте это не указано. И увеличила на 10 минут время выпечки с обратной стороны. Но возможно у моей мультиварки не хватает мощности.  В остальном отличный рецепт!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Жанна

Все доступно! И новички справятся! Хороший рецепт! И исполнение!

byrenka
17.11.2014 19:35

Спасибо, Жанночка! Но книгу мне все-таки пришлось дополнять!laugh

Света C.

Шикарный пирог!

byrenka
17.11.2014 19:36

Светлан, спасибо!

Kretsu
17.11.2014 20:41

Тоже хочу попробовать такой пирог! А у Вас какая мощность мульти? 

byrenka
17.11.2014 20:58

Маша, мощность не скажу, а температура выпечки - 180 градусов, Panasonik - SR-TMH18 - одна из первых - ей уже года 4 - работает, тьфу-тьфу - безотказно!!! Функций минимум, конечно, но мне хватает!sad

Kretsu
17.11.2014 21:35

Понятно, просто хотела прикинуть, сколько будет в моей запекаться:) ну очень понравился рецепт.

byrenka
17.11.2014 21:59

sad

Елена М

Маша, Танина модель не очень мощная, 670 Вт.

byrenka
18.11.2014 08:26

Спасибо, Лен!  Говорю же заслуженная у меня помошница!!!

nestea
17.11.2014 20:54

Класс! Пышный такой, отличный пирог!

byrenka
17.11.2014 20:59

Настя, спасибо!

chudo
17.11.2014 22:14

классный пирог получился, Танюш;)

byrenka
18.11.2014 08:27

Спасибо, Танечка!!!angry

krolya
17.11.2014 22:37

 и я забираю в коллекцию палочек-выручалочек

byrenka
18.11.2014 08:29

На здоровье, Зоинька!!!sad

Tatjana
17.11.2014 23:24

Пирог очень знакомый...вкусный!  В советские времена его звали "бедный студент"))) 

byrenka
18.11.2014 08:30

Ага! Только тогда он звался коврижка!sad

неля0503

Просто и "чайно" ))) 

byrenka
18.11.2014 08:31

Спасибо, Неля!!!angry Тем  и подкупает!!!laugh

Olga
18.11.2014 00:09

Красавец 

byrenka
18.11.2014 08:31

Спасибо, Олюшка!!!angry

andreytsibulski

 Вкусное чае-питие ! ! !

byrenka
18.11.2014 08:32

Ах, Андрей, что-то ты совсем не чай предлагаешь!!!laugh

Елена М

Классный пирог. Кстати рецепт этот ( естественно для духовки) был популярен лет 25 назад, мы часто пекли такой , он назывался Чайный пирог.

byrenka
18.11.2014 08:35

Вот - кто "чайный пирог", кто "бедный студент", как говорится как не назови, а все равно вкусно!!!sad Кстати забыла написать - хорошо хранится - долго не черствеет!

avani
18.11.2014 03:03

Красавчик- пирог

byrenka
18.11.2014 08:36

Спасибо, Светик!!!angry

ogiway
18.11.2014 04:14

blush Ах ты торопыжка!!!! НЕ поверишь- почти такой пекла сама в пятницу и фотки лежат-никак не напишу...пойду паровозиком потом... Пирог хороший, простой и домашний.

byrenka
18.11.2014 08:39

sad Я за Иришкой, ты за мной -... вот такой составчик!!!!

allenka(alarm clock)

Вот в мульти какие все-таки шики получаются! Вареньевая выпечка хороша!

olga
18.11.2014 11:45

хороший пирог, ароматный!

lil-8888
18.11.2014 12:26

Какой пушистый пирог!

Лена72

Замечательный пирог, Танюш, именно для мульти, у меня в духовке такие пироги горят, спасибо за рецепт!

mellorn
18.11.2014 14:44

Вкусный пирог! Мультиварку мне подарили, теперь смогу попробовать sad

tatian-1956

Какой замечательный пирог выше! Великолепная у него структура!!!  

sigma002
02.12.2017 15:27

Татьяна, я к тебе с отчётом. Эх, не вышел у меня пирог.wink Пекла, пекла, 1ч 30 мин пекла и клеклая структура всё равно. Я всё же склоняюсь , что это у меня мука крепкая, нужно было меньше положить. Я еще когда тесто замешивала показалось туговато.wink Эх....angel

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты