Ароматный ягненок с маслинами и оливками

Насладитесь ароматным ягненком с маслинами и оливками! Рецепт включает переднюю ногу ягненка, лук, чеснок и белое вино. Готовьте с удовольствием!

Ароматный ягненок с маслинами и оливками

Продукты

  • 1 передняя нога ягненка (весом 1 кг)
  • 3 головки репчатого лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 ст.л. оливкового масла itlv
  • 200 мл сухого белого вина
  • 1 банка маслин без косточек itlv
  • 1 упаковка оливок itlv
  • соль
  • перец -

Пошаговый способ приготовления

Мясо промойте, обсушите, порубите порционными кусками.

Лук и чеснок очистите. Лук нарежьте полукольцами.

В чашу мультиварки налейте оливковое масло и обжарьте ягненка со всех сторон. В конце обжаривания добавьте лук, немного обжарьте вместе.

Добавьте специи, вино и чеснок, установите программу «Тушение» на 1,5 часа. За 30 минут до готовности добавьте оливки и маслины.

Подавайте к вину, присыпав зернами граната и зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7650

Понравилось: 11

Создан: 08 ноября 2014, 14:48

Дополнительная информация

На Крите мясо ягнят подают вместе с хортой (дикорастущая травка). Но и без этого компонента получается очень вкусно!

Комментарии

diana1616

08 ноября 2014, 15:07

Наташа, представляю, какое ароматное блюдо!

krisenok

08 ноября 2014, 15:09

Диана, получилось очень вкусно, а готовится нехлопотно!

avani

08 ноября 2014, 15:59

Здорово

krisenok

08 ноября 2014, 16:13

krolya

08 ноября 2014, 17:04

Наташенька нам теперь всё с ягнёнком будет готовить..... а как же уточка

 ну а без шуток: ооочень вкусно

byrenka

08 ноября 2014, 17:57

ООООООООчень вкусно!!!!!!

krisenok

08 ноября 2014, 18:11

Нет, утке теперь не изменю, завтра прилетит! Спасибо, что не осталась равнодушной к рецепту!

krisenok

08 ноября 2014, 18:12

Спасибо, Татьян!

Svettt

08 ноября 2014, 22:28

На Крите... Звучит как песня.мне казалось' Критскую кухню всю выучила, ан нет. Где ж ты ягненка прикупила, Натусь?

krisenok

08 ноября 2014, 23:32

Светлан, меня мясники, у которых мяско часто беру, уверили, что это именно ягненок. Уверена, что с барашком тоже классно получится!

andreytsibulski

09 ноября 2014, 01:51

 Супер ! ! !

tatian-1956

09 ноября 2014, 21:47

Ах какое аппетитное мяско!!! Нежное, ароматное мясо ягненка - это нечто!!!

krisenok

09 ноября 2014, 21:57

Дорогие друзья, спасибо за ваше внимание и комментарии!

Жанна

10 ноября 2014, 18:48

Нежнейшее мяскО получилось!

krisenok

10 ноября 2014, 19:20

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 738