Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Вкусный рулет из лосося с творогом луком пореем авокадо и укропом

Вкусный рулет из лосося с творогом, луком-пореем, авокадо и укропом. Нам понадобится: 200 г лосося, соль, творог, укроп, лук-порей и 1 авокадо.

Продукты

нам понадобится :
лосось-200 г
соль
творог 200 г любой.я беру 9 %.
укроп.
лук-порей
авокадо-1 шт.

Пошаговый способ приготовления

1)Берем фольгу. Выкладываем туда кусочки соленого лосося. Я лосось солила сама, все на глаз.Соль+ сахар+лимонная кислота+перец.

2)Сверху кладем творог, чтобы он легче ложился ,можно добавить йогурта.Творог можно любой,я беру от 5 % и выше.

3)Сверху кладем лук-порей

4)Добавляем укроп

5)Кладем авокадо

6)Берем конец фольги и скручиваем рулетик.

7)Затем кладем в холодильник.Лучше на подольше,чтобы он хорошо спрессовался.

8)Достаем, украшаем и кушаем

Пошаговые фото

8 шт.

1. Берем фольгу. Выкладываем туда кусочки соленого лосося. Берем фольгу. Выкладываем туда кусочки соленого лосося. Я лосось солила сама, все на глаз.Соль+ сахар+лимонная кислота+перец и в холодильник на ночь.