Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт рулет снежок

Насладитесь нежным тортом-рулетом "Снежок" с пастообразным творогом, белым шоколадом и ванильной пудрой. Идеально с печеньем и мармеладом!

Продукты

творог пастообразный - 400 гр
шоколад белый - 90 гр
сахарная пудра ванильная от haas - 3 ст.л.
масло слив. - 20 гр
печенье - 6 шт
желатин haas - 1 пакет.
мармелад - 7-8 шт

Пошаговый способ приготовления

Желатин замочить в небольшом количестве воды.

Шоколад растопить на водяной бане, затем добавить сливочное масло комнатной температуры. Размешать до однородности.

Творог (у меня 9%) взбить с сахарной пудрой.

Набухший желатин растопить и вылить в шоколад, размешать.

Затем желатиновую массу вылить в творожную, взбить миксером.

Печенье пробить в блендере в крошку.

На полиэтиленовый пакет высыпать крошку, распределить равномерно. На нее выложить творожную массу. На творог выложить мармелад (у меня со вкусом дыни). Аккуратно свернуть в рулет, загибая края пакета.

Убрать в холод часа на 2.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

15 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8219

Понравилось: 15

Автор: Tamara Shepeleva

Создан: 01 ноября 2014, 22:36

Каталоги: Выпечка Мармелад Рулеты

Дополнительная информация

Зоя, я тоже обожаю такие тортики, иногда нет времени на выпечку, вот тогда такие рецепты выручают. Вкусно, и всегда есть что к чаю подать. А вилочка эта десертная, специально для тортиков и предназначена, она небольшого размера.

avani

02 ноября 2014, 01:52

Балдежно

andreytsibulski

02 ноября 2014, 06:37

Классно ! ! !

antea

02 ноября 2014, 12:57

Рулет очень нравится, Тамара!

Tamara Shepeleva

02 ноября 2014, 13:05

спасибо Свет!