Салат овощной с форелью и оливками себе любимой

Насладитесь овощным салатом с форелью и оливками "себе любимой": кабачок, стручковая фасоль, помидор, чеснок, лимонный сок и зелень. Вкусно и полезно!

Салат овощной с форелью и оливками "себе любимой"

Продукты

Пошаговые фото

13 шт.
1. Кабачки нарезать тонкими кружочками. Слегка посолить. Обвалять немного в муке и
2. обжарить на разогретом оливковом масле с двух сторон до румяности. Если следите за фигурой, то кабачки можно отварить. Но мне в том салате больше нравятся жаренные, у них более яркий вкус.
3. Фасоль отварить в подсоленной воде 2-3 минуты.
4. Форель я приготовила на пару.
5. Выложить обжаренные кабачки на блюдо.
6. Сверху уложить фасоль и сбрызнуть лимонным соком.
7. Помидоры обдать кипятком, снят кожицу, нарезать кубиками и
8. выложить поверх фасоли. На помидоры покрошить рыбку.
9. Оливки нарезать кружочками и
10. уложить поверх рыбы. Они вносят ту неповторимую кислинку и яркость вкуса блюду, которые я так люблю.
11. Смешать в отдельной чашке измельченную зелень, оливковое масло, мед и лимонный сок.
12. Полить этим пикантным соусом салат.
13. Дать настояться минут 10 и можно дегустировать!

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6159

Понравилось: 10

Создан: 28 октября 2014, 10:37

Дополнительная информация

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТИК С МИНИМАЛЬНЫМ КОЛИЧЕСТВОМ КАЛОРИЙ! 

Комментарии

Linda82 (Marioka82)

28 октября 2014, 12:02

Какой вкусный и красивый салат!

Елена Первушина

28 октября 2014, 12:16

Спасибо Олечка! 

lil-8888

28 октября 2014, 12:29

Лена, вкусный салат! 

olga

28 октября 2014, 13:46

Аппетитный салатик!

byrenka

28 октября 2014, 14:59

Очень правильное название - себя надо любить!!!

krolya

28 октября 2014, 16:44

мой стАршенький точно у меня Любимой такой  салатик бы упёр

Елена Первушина

28 октября 2014, 17:53

Спасибо Лилечка!! 

Елена Первушина

28 октября 2014, 17:54

Благодарю 

Елена Первушина

28 октября 2014, 17:55

Это точно! Спасибо 

Елена Первушина

28 октября 2014, 17:56

И правльн бы сделал. Он вкусный! 

Svettt

28 октября 2014, 18:00

Какой салатик дивный!

Tatjana

28 октября 2014, 22:53

Вкусный салатик...и белки присутствуют))) 

Елена Первушина

29 октября 2014, 16:40

Благодарю 

Елена Первушина

29 октября 2014, 16:42

Угощайтесь 

FoodStation1

30 октября 2014, 13:25

Лена, замечательный салат!

irina vladimirovna

05 ноября 2014, 17:06

Леночка,ох,какой красивый и полезный салатик!

Елена Первушина

07 ноября 2014, 21:05

Спасибо большое! 

Елена Первушина

07 ноября 2014, 21:06

Угощайся! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 669