Салат апельсиновая долька по рецепту Анастасия
Попробуйте салат "апельсиновая долька" с куриным мясом, сыром, морковью, луком, шампиньонами и яйцами. Идеально с чесноком и майонезом!
Пошаговый способ приготовления
Куриное мясо отварить до полной готовности и нарезать тонкой соломкой.
По желанию вареное мясо можно заменить копченым.
Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле до золотого цвета, морковь отварить до готовности и натереть на крупной терке.
Одну половину моркови смешать с жареным луком.
Яйца отварить до готовности, белки отделить от желтков и то и другое натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке, добавить в него чеснок через чеснокодавку и перемешать.
Мелко нарезаем маринованные грибы.
Дальше берем большую тарелку и формируем на ней салат, который займет половину площади в виде дольки апельсина.
Салат выкладываем следующими слоями:
Морковка с жареным луком
Смазать майонезом
Курица
Смазать майонезом
Грибы
Сыр
Желток
Смазать майонезом и по бокам тоже
Морковь
Белками выкладываем прожилки как на дольке апельсина.
Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
27 октября 2014, 14:15
Спасибо! Люблю оригинальную подачу салатов, они тогда по-другому и гостями воспринимаются))
27 октября 2014, 16:50
очень красиво оформлено
27 октября 2014, 16:59
Спасибо! Это очень легко! С первого раза получилось выложить.
27 октября 2014, 17:42
Мило очень оформлено!! Возьму на заметку!!
27 октября 2014, 18:42
Хорошее оформление
28 октября 2014, 08:11
Спасибо)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти