Геркулесовая запеканка на молоке и без муки
Приготовьте геркулесовую запеканку на молоке без муки с овсяными хлопьями, яйцом, сахаром, сливочным маслом, сметаной и сухофруктами. Восхитительно!
Продукты
- хлопья овсяные - 1,5 стак.
- молоко (у меня 1 стак.=210 мл ) - 1 стак.
- яйцо куриное - 2 шт
- сахар - 0,5 стак.
- масло сливочное - 100 г
- сметана - 2 ст.л.
- ванилин - 1 пач.
- сухофрукты (чернослив, изюм) - 1 горст.
- морковь (большая) - 1 шт
- соль
Пошаговый способ приготовления
Берем геркулесовые хлопья, щепотку соли, высыпаем в миску, заливаем теплым молоком и перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем на 30 минут.
Размягченное масло нужно растереть с сахаром и затем добавить яйца, перемешать венчиком.
Соединить геркулесовые хлопья с яичной смесью, добавить сметану,
тертую на мелкой терке морковь и сухофрукты.
Перемешать и вылить в смазанную маслом форму для выпечки. Тесто должно быть немного жидкое.
Выпекать при 170°С 45 минут. Запеканка не любит большого жара. В конце, температуру выпекания можно увеличить для зарумянивания корочки.
Готовую запеканку остудите и подавайте в качестве десерта. Получилась вот такая вкусная, румяная и ароматная запеканка.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 октября 2014, 00:48
16 октября 2014, 00:53
Спасибо!!!
16 октября 2014, 01:17
Интересный рецептик, надо попробовать!
16 октября 2014, 01:31
Спасибо Лена!
16 октября 2014, 08:55
Очень соблазнительно!!!
16 октября 2014, 11:22
Олечка, соблазнительно
16 октября 2014, 12:31
Света спасибо!
16 октября 2014, 12:31
Таня спасибо!
16 октября 2014, 12:36
А полезная-то какая!
16 октября 2014, 12:44
Жанна спасибо!
16 октября 2014, 13:13
Как красиво, фото притягательные и очень вкусно!
16 октября 2014, 16:31
Большое спасибо!
16 октября 2014, 18:04
Интересно попробовать
16 октября 2014, 19:16
Королевская запеканка!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти