Главная
Все рецепты
Закуски
Другие горячие закуски
Сливы, запеченные с моцареллой, в лепестках прошутто

Сливы, запеченные с моцареллой, в лепестках прошутто

Ингредиенты

сливы – 10 шт
моцарелла маленькие шарики “unagrande” – 20 шариков

полоски прошутто (можно заменить на бекон) – 5 слайсов
свежемолотый перец, зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте сливы и обсушите их. Разрежьте сливы пополам, удалите косточки. Кофейной ложечкой аккуратно сделайте в каждой половинке сливы углубление.

В каждую половинку сливы вложите шарик моцареллы «Unagrande», произвольно уложите ½ слайса прошутто.

Выложите фаршированные половинки в стеклянный противень (смазывать не нужно!) и запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-12 минут.

После запекания присыпьте сливы смесью перцев, оформите зеленью и сразу же подавайте.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сливы, запеченные с моцареллой, в лепестках прошутто: шаг 1

Сливы, запеченные с моцареллой, в лепестках прошутто: шаг 2

Сливы, запеченные с моцареллой, в лепестках прошутто: шаг 3

Сливы, запеченные с моцареллой, в лепестках прошутто: шаг 4

Сливы, запеченные с моцареллой, в лепестках прошутто: шаг 5

Сливы, запеченные с моцареллой, в лепестках прошутто: шаг 6

Дополнительная информация

Продолжаю тестировать свежие итальянские сыры «Unagrande». Сегодня на нашем столе окажутся белоснежные, очень нежные жемчужины моцареллы «Unagrande». Я полностью осталась довольна качеством сыра, единственное, что можно изменить для данного сыра, это упаковка (не всегда удобно извлекать шарики из пакетика).

Сегодня у нас «Сливы, запеченные с моцареллой, в лепестках прошутто» - предельно простая в приготовлении, но очень эффектная, пикантная горячая закуска, которая поможет Вам удивить своих гостей на званом ужине.