Buttery beer bread пивной хлеб со сливочным маслом
Попробуйте пивной хлеб со сливочным маслом! Этот нежный и ароматный хлеб из цельнозерновой и пшеничной муки с солью и пивом — настоящее лакомство!
Продукты
- 250 г цельнозерновой муки
- 230 г пшеничной муки
- 1 ч.л. соли
- 50 г сахарного песка
- 3 ч.л. разрыхлителя
- 330 мл пива
- 100 г сливочного масла
Пошаговый способ приготовления
Смешать пшеничную и цельнозерновую муку, разрыхлитель, соль и сахар.
Влить пиво в сухие ингредиенты и перемешать деревянной ложкой.
Сливочное масло растопить.
Форму для выпечки смазать растопленный маслом, выложить тесто, разровнять.
Сверху залить оставшимся маслом и поставить в разогретую духовку.
Выпекать при 190С примерно 1 час.
Дать хлебу остыть минут десять в форме, затем - на решётке.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Американская
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6018
Понравилось: 18
Автор: манюша
Создан: 30 сентября 2014, 01:30
Дополнительная информация
Безумно вкусный хлеб! Как хрустит верхняя корочка! Мммммммммм!
В общем-то по технологии приготовления этоот хлеб ближе к кексам. Хочу сразу предостеречь - берите форму поглубже. Иначе придётся отмывать духовку.
Рецепт с сайта "Едим дома" с моими незначительными изменениями. Спасибо кулинару burro.salvia! Угощайтесь!
Комментарии
30 сентября 2014, 05:42
Очень понравился хлебушек!!!!!
30 сентября 2014, 06:41
Машенька, соскучилась по вам всем жутко, кинь в меня кусочком твоего заманчивого хлебушка, краюшечку с хрустящей корочкой!
30 сентября 2014, 06:55
Я рпдп!
30 сентября 2014, 06:56
Светлана! Кого я вижу! Вот это приятный сюрприз!!!!
30 сентября 2014, 07:37
30 сентября 2014, 08:06
Маша , очень интересный рецепт хлеба .. Несколько раз перечитала .. Чудесный хлебушек ..
30 сентября 2014, 10:51
Какой интересный рецепт! пиво с маслом в "одном флаконе"! здоровско!!!
30 сентября 2014, 11:49
Ккой хлебушек у тебя тут вкусный! И без дрожжей! Надо повторить!
30 сентября 2014, 15:19
Маша, я вот к Вам все вариантами со своими рецептами выставляюсь, может, и к этому хлебушку прицеплюсь когда-нибудь! Очень заманчивый!
30 сентября 2014, 15:45
ну,ничего себе,что пиво с маслом творят!
очень интересный рецепт,Машуль!спасибо,не видела!
30 сентября 2014, 17:24
Интересненько!
30 сентября 2014, 17:40
Ух и аппетитно, Машуль!!!
30 сентября 2014, 19:20
30 сентября 2014, 19:20
Спасибо, Оля!
30 сентября 2014, 19:21
Если бы ещё масло из флакона духовку не пачкало, то было бы вообще супер!
30 сентября 2014, 19:22
Повторяй, Лёлик, вкусно!
30 сентября 2014, 19:23
Наташ, мы дано на "вы" перешли?
30 сентября 2014, 19:24
и вытворяют!
30 сентября 2014, 19:24
Спасибо!
30 сентября 2014, 19:24
Благодарю!
01 октября 2014, 09:23
Супер ! ! !
01 октября 2014, 10:50
Маш, не хлопотно и результат замечательный!
05 октября 2014, 20:04
Вкусный хлеб-кекс!
14 октября 2014, 14:49
Машенька, обязательно приготовлю, как только от Жени заныкаю пиво
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти