Креветки с колбаской и грибами
Попробуйте креветки с колбаской и грибами: крупные креветки с острым сыром, свежими грибами, чесноком и лимоном. Идеальное сочетание вкусов!
Продукты
- креветки крупные 1 кг.
- колбаски с острым сыром 200 г
- грибы свежие 200 г
- соль 1/2 ч.л.
- чёрный перец 1/2 ч.л.
- красный перец 1/4 ч.л.
- чеснок сухой 1/2 ч.л.
- масло сливочное 50 г
- чеснок 2 зубка
- сок свеже-выжатого лимона 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Берём красивые свежие крупные креветки, чистим удаляя кишку и оставляя хвостики.
Солим чищенные креветки и перемешиваем с чёрным перцем, красным перцем и чесноком сухим.
Также берём домашние колбаски для гриля с острым сыром и режем на кусочки, примерно каждые 2см.
Растапливаем сливочное масло, перемешиваем с двумя зубками давленного чеснока и соком лимона, ставим пока в сторону.
Берём бамбуковые шампура и начинаем нанизывать: Вначале гриб, затем полукольцами креветки, вставляя кусочки колбасы.
Разжигаем гриль и даём прогрется, чистим решётку гриля и смазываем растительным маслом.
Выкладываем шампура с креветками на решётку гриля и жарим на высокой температуре 4 минуты, или по 2 минуты на сторону.
Снимаем готовые креветки с гриля, смазываем сливочным маслом с чесноком и соком лимона.
Немедленно подаём креветки на стол. Да, не помешает на гарнир любой овощной салат.
Удачи вам и приятного аппетита.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8033
Понравилось: 19
Автор: andreytsibulski
Создан: 24 сентября 2014, 06:09
Комментарии
24 сентября 2014, 06:38
какая вкуснота! какие креветищиии!!!
24 сентября 2014, 07:12
Очень красиво!
24 сентября 2014, 10:32
Ааааааааааа!!!!!!! Какая красотищщщщщща!!!!!!!!!!!!! С ума сойти-какой натюрморт!!!!
24 сентября 2014, 12:17
Как всегда-красиво,вкусно ииии ооочень вкусно! Меняемся?! Такие вот палочки на мои печенюшки?!
24 сентября 2014, 13:20
Согласен ! ! !
24 сентября 2014, 13:27
Красота!!! Каждая креветка принарядилась!
24 сентября 2014, 15:31
Суперррррррр!!!!!!!!!!!!!!!!
24 сентября 2014, 16:10
24 сентября 2014, 16:35
Андрюш, ну просто какой-то дикий восторг от рецепта!
24 сентября 2014, 16:35
Ах как вкусно! А как много!
24 сентября 2014, 16:38
ГЛАЗ НЕ ОТОРВАТЬ
24 сентября 2014, 16:50
ух! как аппетитно разлеглись красавицы!!!
24 сентября 2014, 17:37
Умопомрачительно!!!!!
24 сентября 2014, 21:40
ещё как нравится-то....
24 сентября 2014, 22:57
Объедение ..
25 сентября 2014, 00:54
Очень красивое блюдо! Во вкусе сомнений нет!
25 сентября 2014, 20:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти