Вход | Регистрация
Осенний пирог "тыквенная грушка"
Ингредиенты
- готовое слоёное бездрожжевое тесто - 1 упак(450-500 гр)
- мякоть тыквы- 600 гр
- копчёная грудинка(нежирная)(можно взять и ветчину)-250 гр
- груши-2-3 шт
- молоко -200 мл.
- яйцо- 2шт( я взяла 3, т.к. были очень мелкие)
- масло сливочное -1 ст.л.
- соль, сахар, корица -
Пошаговый рецепт приготовления
Мякоть тыквы и грудинку нарезаем небольшими кусочками
Тесто раскатываем толщиной 3-4 мм и выкладываем в смазанную маслом форму( у меня 24 см)
Сверху выкладываем тыкву и грудинку.
Ставим в разогретую до 200С духовку и выпекаем 20 минут.
Груши очищаем от семян( можно и от кожуры, но я этого не делала) и нарезаем дольками.
Яйца взбиваем вместе с молоком.
Достаём форму с пирогом, выкладываем сверху груши, поливаем яичной смесью, посыпаем солью, сахаром и корицей и запекаем ещё минут 20-25(до готовности)
Приятного аппетита!( этот пирог хорош и горячий, и холодный)
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Вот мы добрались и до буквы
дОждик мОрОсит
Осенний.
Сеет дОждик через ситО
Дым серый.
дОждь - худОжник:
Он рисует
Лужи,
И на трубах Он играет
Не хуже.
вОт и серый снег пОшел,
Лег густО.
дО чего же хОрОшО
И грустнО.
как приятно в осеннюю погоду сесть на природе в шезлонг или кресло с чашечкой горячего ароматного чая и кусочком такого пирога 
. ну а, если и нет такой возможности, можно закрыть глаза и представить.... и наслаждаться!
Угощайтесь моим Осенним пирогом, даже нелюбителям тыквы Очень понравится
Оригинально, внутри мясной дух, а сверху фрукты! Но уверена, что очень вкусно, хорошее сочетание!
Мне бы кусочек твоего пирога шикарного!Зайк, а я последние дни практически на балконе живу, не поверишь на балконе теплее, чем в квартире, его так солнышко прогревает хорошо, по полу босиком хожу)))
Угощай кусочком пирога, пойду на балкон чайку попью.
Главное фото очень нравится! Надо забацать мужу такой пирожок!
девочки, берите, берите, рада, что вам понравилось
А когда будет грушевая тыквочка? Не скоро? Ну тогда я, пожалуй, угощусь тем что есть.
тыквенной грушкой!!! 
в предверии Хеллоуина!!
и мне кусоек, да поообольше!!!!!!!
я тоже очень хочу попробовать. Сочетание интересное
Зайка, сытный и пикантный пирог! Вкусные буквы у тебя, дорогая!
Интересный рецепт!
Интересное сочетание начинки в пироге!
Да, сочетание в начинке - смелое! Зоя, но ты очень вкусно рассказала! И аппетитно пирог выглядит!
А я на букву "О" с дочкой учила другое стихотворение:
Ослик был сегодня зОл,
Он узнал, что Он - Осел!
спасибо, что заглянули ко мне и оценили
Какой интересныый пирог у тебя получился!!!
Зоинька, а маааааленького кусочка не осталось!!!!!??????
Я такие пироги просто
отчего же не осталось. мы ещё напечём
Думала сладкий пирог ..
А он с сюрпризом .. 
Здорово .. 
Зоя, пирог просто восхитительный!
спасибоньки всем, всем, всем