Осенний пирог "тыквенная грушка"

Конечно! Вот ориентировочный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных ингредиентов. Все значения приблизительные, основаны на среднем содержании продуктов.

Ингредиенты:

1. Готовое слоёное тесто (450-500 г)
   Средний показатель: 1 г = 4 калории, на 100 г — примерно 400 ккал.
   Для 450 г:

   • Калории: 450 г × 4 ккал = 1800 ккал
     
   • Белки: 9 г на 100 г → 45 г
     
   • Жиры: 22 г на 100 г → 99 г
     
   • Углеводы: 50 г на 100 г → 225 г

2. Мякоть тыквы (600 г)

   • Калории: примерно 40 ккал/100 г → 240 ккал
     
   • Белки: 1 г/100 г → 6 г
     
   • Жиры: 0.1 г/100 г
     
   • Углеводы: 9 г/100 г → 54 г

3. Копчёная грудинка (250 г)

   • Калории: примерно 300 ккал/100 г → 750 ккал
     
   • Белки: 20 г/100 г → 50 г
     
   • Жиры: 25 г/100 г → 62.5 г
     
   • Углеводы: 0 г

4. Груши (2-3 шт., суммарно около 300 г)
   Средний: 50 ккал/100 г

   • Калории: 150 ккал
     
   • Белки: 0.5 г/100 г → 1.5 г
     
   • Жиры: 0 г
     
   • Углеводы: 14 г/100 г → 42 г

5. Молоко (200 мл)
   Среднее: 60 ккал/100 мл

   • Калории: 120 ккал
     
   • Белки: 3.3 г/100 мл → 6.6 г
     
   • Жиры: 3.2 г/100 мл → 6.4 г
     
   • Углеводы: 5 г/100 мл → 10 г

6. Яйца (3 шт, примерно 150 г)

   • Калории: примерно 70 ккал/шт → 210 ккал
     
   • Белки: 6 г/шт → 18 г
     
   • Жиры: 5 г/шт → 15 г
     
   • Углеводы: 1 г/шт → 3 г

7. Масло сливочное (1 ст.л. = 14 г)

   • Калории: 7.2 ккал/г → около 100 ккал
     
   • Жиры: 8 г/г → 8 г
     
   • Белки: 0 г
     
   • Углеводы: 0 г

Итоговые показатели (приблизительно):

Обратите внимание:
Это ориентировочные значения. Конкретное содержание зависит от точных характеристик продуктов, марки теста и метода приготовления.

Если хотите, я могу помочь с более точными подсчетами, или подсказать, как уменьшить калорийность, или сбалансировать БЖУ!