Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Мусс из айвы

Попробуйте нежный мусс из айвы с сахаром и лимонной кислотой, приправленный желатином и шоколадом с орехами. Восхитительное десертное удовольствие!

Мусс из айвы

Продукты

айва - 1шт
вода - 300 гр
сахар - 0,5 ст.
лимонная кислота - 1/4 ч.л.
желатин - 1 ст.л.
шоколад с орехами - 50 гр

Пошаговый способ приготовления

Айву почистить, порезать ломтиками

Залить водой с сахаром и лимонной кислотой и отварить до мягкости

Желатин замочить для набухания в небольшом количестве воды

Вынуть из отвара айву и протереть через сито

Набухший желатин растворить в отваре.

Добавить пюре в отвар

Взбить все миксером до крепкой пены

Разложить по вазочкам и поставить застывать в холод

Посыпать тертым шоколадом с орехами

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16614

Понравилось: 35

Автор: аглая

Создан: 01 ноября 2007, 18:27

Каталоги: Десерты Муссы

Комментарии

01 ноября 2007, 18:35

Люблю айву! Обязательно попробую. 5+++

01 ноября 2007, 18:37

Нужно быть влюбленной, чтоб так нежно приготовить!!!!

01 ноября 2007, 18:37

А у меня как раз лежит, попробовала, а она горчит, на мусс наверное пойдет?

01 ноября 2007, 18:43

Айву очень уважаю. 5!

01 ноября 2007, 18:43

обязательно надо сделать,прямо захотелось его съесть!5

01 ноября 2007, 18:44

Ксюша я думаю пойдет, можно лимонной кислоты чуть добавить еще, если горчит.

01 ноября 2007, 18:56

конечно.5

01 ноября 2007, 18:58

Уверена,что вкусно!

01 ноября 2007, 18:59

красиво

01 ноября 2007, 19:07

мда, вот кто у нас спец по муссам!

01 ноября 2007, 19:09

Вкуснятина!Обожаю!5+++++++

01 ноября 2007, 19:14

очень даже вкусненько!!!! балуешь нас,дорогая!

01 ноября 2007, 19:18

прелесть какая! очень нежненько! +5

01 ноября 2007, 19:38

сто лет не ела айву, вкусно наверно

01 ноября 2007, 20:43

Как вкусно!!

19 марта 2009, 11:20

сделала,получилось оч вкусно и красиво.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 451