Мусс из айвы
Ингредиенты
- айва - 1шт
- вода - 300 гр
- сахар - 0,5 ст.
- лимонная кислота - 1/4 ч.л.
- желатин - 1 ст.л.
- шоколад с орехами - 50 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Айву почистить, порезать ломтиками
Залить водой с сахаром и лимонной кислотой и отварить до мягкости
Желатин замочить для набухания в небольшом количестве воды
Вынуть из отвара айву и протереть через сито
Набухший желатин растворить в отваре.
Добавить пюре в отвар
Взбить все миксером до крепкой пены
Разложить по вазочкам и поставить застывать в холод
Посыпать тертым шоколадом с орехами
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
natsy
Ответить01.11.2007 18:35
Люблю айву! Обязательно попробую. 5+++
f-1111
Ответить01.11.2007 18:37
Нужно быть влюбленной, чтоб так нежно приготовить!!!!
ksyusha
Ответить01.11.2007 18:37
А у меня как раз лежит, попробовала, а она горчит, на мусс наверное пойдет?
натаха
Ответить01.11.2007 18:43
Айву очень уважаю. 5!
alisha
Ответить01.11.2007 18:43
обязательно надо сделать,прямо захотелось его съесть!5
аглая
Ответить01.11.2007 18:44
Ксюша я думаю пойдет, можно лимонной кислоты чуть добавить еще, если горчит.
jelena_73
Ответить01.11.2007 18:56
конечно.5
olaswan
Ответить01.11.2007 18:58
Уверена,что вкусно!
federal
Ответить01.11.2007 18:59
красиво
марусёк
Ответить01.11.2007 19:07
мда, вот кто у нас спец по муссам!
chudo
Ответить01.11.2007 19:09
Вкуснятина!Обожаю!5+++++++
mimi
Ответить01.11.2007 19:14
очень даже вкусненько!!!! балуешь нас,дорогая!
oxana73
Ответить01.11.2007 19:18
прелесть какая! очень нежненько! +5
мила
Ответить01.11.2007 19:38
сто лет не ела айву, вкусно наверно
марияn
Ответить01.11.2007 20:43
Как вкусно!!
kite
Ответить19.03.2009 11:20
сделала,получилось оч вкусно и красиво.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Диетические блюда для похудения: что выбрать?Блюда для детейВегетарианские блюда: простые и вкусные рецептыИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи