Мусс из айвы

Фото к рецепту: Мусс из айвы

Ингредиенты

  • Айва - 1шт
  • Вода - 300 гр
  • Сахар - 0,5 ст.
  • лимонная кислота - 1/4 ч.л.
  • желатин - 1 ст.л.
  • шоколад с орехами - 50 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Айву почистить, порезать ломтиками

Залить водой с сахаром и лимонной кислотой и отварить до мягкости

Желатин замочить для набухания в небольшом количестве воды

Вынуть из отвара айву и протереть через сито

Набухший желатин растворить в отваре.

Добавить пюре в отвар

Взбить все миксером до крепкой пены

Разложить по вазочкам и поставить застывать в холод

Посыпать тертым шоколадом с орехами

Пошаговые фото рецепта


5.04.58579331544834551.035
аглая

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natsy
01.11.2007 18:35

Люблю айву! Обязательно попробую. 5+++

f-1111
01.11.2007 18:37

Нужно быть влюбленной, чтоб так нежно приготовить!!!!

ksyusha
01.11.2007 18:37

А у меня как раз лежит, попробовала, а она горчит, на мусс наверное пойдет?

натаха

Айву очень уважаю. 5!

alisha
01.11.2007 18:43

обязательно надо сделать,прямо захотелось его съесть!5

аглая

Ксюша я думаю пойдет, можно лимонной кислоты чуть добавить еще, если горчит.

jelena_73

конечно.5

olaswan
01.11.2007 18:58

Уверена,что вкусно!

federal
01.11.2007 18:59

красиво

марусёк

мда, вот кто у нас спец по муссам!

chudo
01.11.2007 19:09

Вкуснятина!Обожаю!5+++++++

mimi
01.11.2007 19:14

очень даже вкусненько!!!! балуешь нас,дорогая!

oxana73
01.11.2007 19:18

прелесть какая! очень нежненько! +5

мила
01.11.2007 19:38

сто лет не ела айву, вкусно наверно

марияn

Как вкусно!!

kite
19.03.2009 11:20

сделала,получилось оч вкусно и красиво.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...