Тайский огуречный салат по рецепту Алевтина
Попробуйте тайский огуречный салат с перцем чили, свежими огурцами, зеленым луком и пикантной заправкой из соевого соуса и меда!
Продукты
- перец чили-1/4 часть (небольшого перца)
- огурец свежий-1 шт(средний)
- зеленый лук-2 пера
- соус соевый-1 ,5 стол.л
- кунжут-1,5 стол.ложки
- мед-1 ч.л.
- сок лимона-1 ст.л.
- масло оливковое-1,5 ст.л.
- рис индика "мистраль"-1/4 ст.
Пошаговый способ приготовления
1.Рис Индика отварить в подсоленной воде на небольшом огне в течении 25-30 минут.
2.Перец чили мелко нарезать.Зеленый лук мелко измельчить.
3.Приготовить заправку: смешать оливковое масло, мед и соевый соус, перемешать до однородной консистенции.
Кунжутное семя обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
4.Перемешать отварной рис, нарезанный перец, зеленый лук.
5.Выложить рисовую смесь на блюдо, полить заправкой.
6.Огурец нарезать соломкой и выложить поверх риса.
7.Посыпать кунжутным семенем.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Пользуясь тайским гостеприимсством я приглашаю Татьяну отведать моих блюд, да и всех девочек тоже.Угощайтесь.
Комментарии
27 августа 2014, 08:14
27 августа 2014, 09:41
простой ,легкий салатик!!
28 августа 2014, 21:34
Спасибо, угощайтесь!
28 августа 2014, 21:35
Благодарю. салатик вкусный!
08 сентября 2014, 22:22
09 сентября 2014, 19:49
Спасибо,Ольга!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти